血糖不稳易瘀堵？这两种食材便宜又管用

最.近有没有觉得.手脚冰凉、容易疲劳？或是明明没磕没碰，皮肤上却总是莫名其妙出现淤青？这可能是身体在悄悄提醒你：血糖不稳，血液循环不畅啦！别慌，厨房里就有两样平价又厉害的“血管清道夫”，今天就来揭秘它们的养生妙用~

一、黑木耳：血管里的天然“吸尘器”

1.胶质界的扛把子黑木耳富含的植物胶质就像一张绵密的网，能吸附血液中多余的糖分和代谢废物，帮助稳定餐后血糖波动。温水泡发后凉拌，胶质释放更充分。

2.铁元素补给站每100克黑木耳含铁185毫克，是猪肝的7倍！丰富的铁元素能促进血红蛋白合成，改善因微循环不畅导致的皮肤淤青问题。

3.吃法小窍门建议每周吃3-4次，泡发时加一勺淀粉揉搓，能更好清除褶皱里的杂质。搭配洋葱凉拌，洋葱中的硫化物还能增强木耳的抗氧化效果。

二、山楂：血糖调节的“红宝石”

1.果酸界的优等生山楂特有的枸橼酸、苹果酸等有机酸，能延缓肠道对葡萄糖的吸收速度，避免血糖像坐过山车一样骤升骤降。

2.活血小能手中医认为山楂“化滞血而不伤新血”，其含有的黄酮类物质可以温和扩张血管，特别适合久坐不动导致的肢体末端循环不良。

3.食用黄金组合新鲜山楂5颗去核切片，与3颗红枣一起煮水，酸甜可口还能中和山楂的刺激性。注意胃酸过多者要减量饮用。

这两样食材就像给血管请了个“保洁阿姨”，黑木耳负责打扫“垃圾”，山楂负责疏通“管道”。坚持吃上一段时间，你会发现不仅淤青减少了，连冬天手脚冰凉的毛病也改善不少呢！明天就去菜市场把它们带回家吧~