冬天眼睛干涩？这4种蔬菜越吃越亮，脾胃也悄悄变好

寒风一吹，眼睛干得像沙漠，揉两下还容易发红？别急着滴眼药水，你缺的可能不是人工泪液，而是藏在菜市场里的“天然眼霜”。冬天干燥不光让皮肤起皮，连眼睛都开始“抗议”，其实这和身体内部津液不足、脾胃运化功能减弱有关。今天带你认识四种冬季应季蔬菜，吃对了能让眼睛水润透亮，顺便把脾胃也养得暖暖的。

一、菠菜：叶黄素仓库里的护眼标兵

1.每100克菠菜含7毫克叶黄素，这种天然色素就像眼睛的“防蓝光膜”，能过滤电子屏幕的有害光线。冬季追剧刷手机时间长，每周吃3次凉拌菠菜能缓解视疲劳。

2.菠菜里的维生素K促进眼部微循环，特别适合冬天总戴美瞳的姑娘。焯水时加两滴油，营养吸收率提升50%。

3.搭配猪肝做成菠菜猪肝粥，铁元素和β-胡萝卜素双补，适合手脚冰凉还眼干的人群。

二、胡萝卜：低温下的甜蜜护眼果

1.冬季的胡萝卜甜度更高，β-胡萝卜素含量比夏.季多20%。这个在体内转化成维生素A的营养素，专门对付夜间视物模糊。

2>用橄榄油清炒胡萝卜，脂溶性维生素吸收率翻倍。办公室人群可以带蒸胡萝卜当加餐，连吃一周会发现眼白更清澈。

3.胡萝卜苹果汁别过滤渣，膳食纤维能促进类胡萝卜素吸收，喝完记得漱口防色素沉积。

三、茼蒿：被低估的明目高手

1.茼蒿含有的香豆素能改善眼周血液循环，冬天吃火锅时涮30秒，既去火又明目。

2.独特的芳香精油成分可以刺激消化液分泌，脾胃虚寒的人用茼蒿炒鸡蛋，比吃健胃消食片温和。

3.茼蒿杆里的黏液蛋白对干眼症有缓解作用，凉拌时加芝麻酱既补钙又护眼。

四、南瓜：暖胃又养眼的黄金食材

1.南瓜瓤的锌含量是瓜肉的3倍，挖出来煮粥别浪费。锌元素直接影响视网膜代谢，冬天吃南瓜小米粥胜过滴眼药水。

2.蒸南瓜连皮吃，果胶和维生素E协同作用，能减少空调房里的眼睛酸胀感。

3.南瓜籽晒干当零食，每天一小把补充欧米伽3，对长期戴隐形眼镜导致的角膜干燥特别友好。

这些蔬菜的共同点是都含护眼营养素，又兼具健脾养胃功效。冬天眼睛干不一定是缺水，可能是身体在提醒你：该给菜单做加法了。明早去菜市场，记得把“天然眼药水”装进购物篮，从内到外对抗干燥季。坚持两周，你会发现眼疲劳减轻的同时，连消化都变顺畅了。