每天吃一个煮熟的苹果，长期坚持，4个好处会悄悄上门！
每天一个煮熟的苹果，身体会发生什么奇妙变化？这可不是普通的吃法，连老中医都竖起大拇指！苹果生吃太普通，煮熟后营养翻倍的神.奇吃法，90%的人都不知道。
一、煮苹果的4大隐藏好处
1、肠胃更舒服
生苹果的果酸可能刺激胃黏膜，煮熟后果胶更易吸收。软化的膳食纤维能温和促进肠道，特别适合消化功能较弱的人群。
2、营养吸收率提升
加热后多酚类物质转化，抗氧化能力增强3倍。β-胡萝卜素和钾元素的释放更充分，对视力保护和血压调节更有利。
3、安神助眠效果
煮苹果时加少许肉桂，色氨酸的镇静作用更明显。睡前两小时食用，能帮助缩短入睡时间，改善睡眠质量。
4、代谢废物清理
果胶在加热后形成凝胶状物质，吸附肠道毒素效率更高。搭配红枣同煮，还能增强肝脏解毒功能。
二、3种黄金搭配法
1、苹果+红枣
红枣补气血，苹果促吸收，特别适合生理期后的女性。煮至苹果半透明状，汤汁会呈现漂亮的琥珀色。
2、苹果+银耳
银耳富含植物胶质，与苹果同煮能增强呼吸道保护。秋.冬.季节常吃，喉咙干痒的情况会明显改善。
3、苹果+山楂
解腻消食的绝配，聚餐后煮一碗。山楂的有机酸能促进苹果中矿物质的溶出，酸甜度刚好。
三、煮苹果的3个关键技巧
1、保留果皮营养
苹果皮的多酚含量是果肉3倍，用盐粒搓洗后连皮煮。担心农残可以选择有机苹果。
2、控制火候时间
水沸下锅，保持微火慢煮15分钟。煮太久会破坏维生素，时间不足果胶难以释放。
3、巧用煮后汤汁
过滤后的苹果水别倒掉，加蜂蜜就是天然电解质饮料。冷藏后敷脸还能收缩毛孔。
注意：糖尿病患者要减少搭配红枣等高糖食材，单纯苹果煮水即可。现在正是苹果最甜美的季节，今晚就试试这个养生小妙招吧！坚持一个月，你会发现身体悄悄变轻盈，皮肤也更透亮了。
