绿豆和它是绝配！从现在喝到出伏，湿气没了，暑热退了，一身轻！
三伏天最恼人的就是黏腻的湿气和燥热的暑气，整个人像被裹在蒸笼里。这时候要是来碗清爽解暑的绿豆汤，简直比吹空调还舒服！不过单喝绿豆汤太单调，加个"黄金搭档"效果更好，从入伏喝到出伏，湿气悄悄溜走，暑热自然消退。
一、绿豆的"神仙伴侣"大公开
1、薏米：祛湿界的"黄金拍档"
这对组合堪称经典，绿豆清热、薏米利湿，搭配起来就是天然"除湿机"。煮之前把薏米干炒至微黄，祛湿效果更好。建议比例是绿豆:薏米=2:1，高压锅上汽后15分钟就能煮出沙沙的口感。
2、莲子：安神又解暑
容易心慌失眠的朋友试试这个搭配。绿豆清热解毒，莲子养心安神，特别适合暑热导致的心烦气躁。记得保留莲子心，虽然微苦但清心火效果更好。可以加少许冰糖调味，冷藏后风味更佳。
3、陈皮：理气健脾一把好手
脾胃虚弱的人喝绿豆汤容易腹泻，加3-5克陈皮就能解决。陈皮的芳香醒脾作用能中和绿豆的寒性，还能帮助消化。煮好后撒一点点陈皮粉在表面，香气更浓郁。
二、这样喝效果更好
1、最佳饮用时间
早晨9-11点脾经当令时喝，吸收最好；下午3-5点膀.胱经活跃时喝，利水效果更显著。避免晚上饮用，以免起夜影响睡眠。
2、聪明搭配法则
湿热体质（舌苔黄腻）适合加薏米；阴虚火旺（口干舌燥）适合加百合；气郁体质（胸闷腹胀）适合加薄荷叶。根据体质调整配料，效果事半功倍。
3、创意吃法升级
煮好的绿豆汤可以冻成冰棍，或者加吉利丁做成绿豆冻。打碎后加牛奶做成绿豆沙冰，既解暑又补钙，孩子抢着吃。
三、4类人要谨慎
1、经期女性：绿豆性寒可能加重痛经。
2、服药人群：绿豆解毒作用可能影响药效。
3、体质虚寒者：建议搭配红枣、生姜平衡。
4、婴幼儿：周岁以下宝宝消化系统未发育完善。
记住一个小秘诀：绿豆煮开花后祛湿效果更好，想要清热就煮到刚刚爆腰。现在就去厨房抓把绿豆，配上它的"好搭档"，这个三伏天和黏腻暑气说再见吧！坚持喝上一夏天，你会发现不仅身体轻盈了，连皮肤都变得清爽透亮呢。
