桑葚立大功？医生发现：常吃桑葚，2个月后，身体或有4大改善
桑葚这种紫得发黑的小果子，最近在养生圈悄悄走红。别看它个头不大，轻轻一捏就能染紫手指，营养价值却高得惊人。古人称它为“民间圣果”，现代研究也证实它富含花青素、白藜芦醇等珍贵成分。坚持吃上两个月，身体会发生哪些奇妙变化呢？
一、皮肤状态的惊喜转变
1、花青素是天然抗氧化剂
每100克桑葚含花青素高达194毫克，远超蓝莓。这些紫色精灵能中和自由基，减缓胶原蛋白流失。有实验显示，连续食用桑葚汁的受试者，皮肤弹性指标提升23%。
2、维生素C促进美白
桑葚的维生素C含量是苹果的8倍，能抑制黑色素沉着。特别适合经常熬夜、接触电子屏幕的人群，帮助淡化暗沉和色斑。
二、肠胃功能的温和调理
1、膳食纤维改善便秘
桑葚果肉中可见的细小籽粒，其实是优质的膳食纤维。每天吃20颗左右，能促进肠道蠕动又不刺激肠壁，比泻药温和得多。
2、鞣酸保护胃黏膜
成熟的桑葚含有适量鞣酸，可以在胃部形成保护膜。对于偶尔胃部不适又不想吃药的人，是不错的天然养护选择。
三、免疫系统的显著增强
1、铁元素预防贫血
桑葚的铁含量在水果中名列前茅，每100克含1.85毫克，搭配丰富的维生素C更利于吸收。长期吃素的女性尤其适合适量补充。
2、硒元素提升抵抗力
这种珍贵的微量元素在桑葚中含量突出，能激活免疫细胞。在季节交替时每天吃一小把，相当于给免疫系统加了道防护网。
四、心血管的隐形守护
1、白藜芦醇调节血脂
桑葚皮中的这种活性成分，能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇。定期食用对预防动脉粥样硬化有潜在益处。
2、钾镁平衡血压
高钾低钠的特性，加上丰富的镁元素，使桑葚成为天然的血压调节剂。中年人群当作零食，比吃油炸食品健康得多。
食用时要注意选择充分成熟的紫黑色果实，未成熟的青桑葚可能引起不适。清洗时用淡盐水浸泡5分钟，既能去除表面灰尘，又能让果实更饱满。血糖偏高的人群要控制每次食用量在15颗以内，最好搭配坚果一起食用延缓糖分吸收。
现在正是桑葚上市的旺季，不妨每天抓一小把当办公室零食。坚持两个月后照照镜子，或许会发现皮肤更透亮了，体检报告上的某些指标也悄悄变好了。这种甜蜜的养生方式，可比吃药片愉快多了！
