关于心血管、冠心病的2个谣言，以为是宝 结果是坑
医疗健康信息的传播本是好事，然而不法之徒借此投机取巧、毫无节操地骗取流量，尤其是针对中老年人的攻势从未间断过。比如今天吃XX能长寿，明天喝XXX容易得病，XXX食物不能再吃了会得XXX等等。尤其是关于心血管、冠心病等中老年好发疾病的谣言层出不穷，甚至有些言论竟然说耳垂能判断是否得了冠心病，多吃猪油对血管、心血管有好处。难道这些人没听过一句俗话：被猪油蒙了心吗？不啰嗦，下面就对2个谣言进行辟谣。
1.从耳垂皱褶就能提前预知冠心病
谣言：
通过耳垂皱褶能预测动脉粥样硬化疾病。
真相：
耳垂主要由结缔组织构成，无软骨，也无韧带，其血液供应源自耳后动脉及颞浅动脉耳前支，局部缺血可能会导致耳垂皮肤的收缩而形成皱褶，这是正常的生理现象，与冠心病无必然联系。
冠心病是由于冠状动脉发生动脉粥样硬化病变而引起血管狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。简而言之，就是心脏的供血血管发生了狭窄，心脏供血不足，机体从而表现出胸闷、胸痛等一系列症状。根据《中国心血管病一级预防指南》中提示：冠心病除了年龄、性别、遗传等不可控制因素外，高血压、血脂异常、糖尿病、肥胖和超重、吸烟、不良饮食习惯等均是冠心病的独立危险因素。
研究发现，耳垂皱褶征其发生的机制可能与特殊睡觉姿势、遗传学背景、提早衰老、氧化应激、胶原降解等有关，具体的机制尚不明确。耳垂皱褶从来没有被写进国内外的冠心病诊治指南、专家共识、医学教科书中，可见对医生的指导意义并不是很大。在临床上，心血管医生诊断一个人是否存在冠心病，要依据患者的病史、临床症状、体格检查、心电图、超声心动图、心肌标志物、冠状动脉CT、冠状动脉造影等相关检查综合判断，这些显然要比观察耳垂褶皱更可靠。
2.多吃猪油对心血管有好处，具有保健效果
谣言：
多吃猪油对人体心血管有好处，具有保健功效，猪油简直就是个宝贝。
真相：
猪油确实具有一定的营养价值，它能提供人体必需的脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收，还能够提供热量。从膳食中摄入的脂肪，是供应人体热量的重要来源。
但猪油可不是保健品。猪油中的主要成分是脂肪，而且很大一部分都是饱和脂肪，对于人体健康并没有特殊的作用，更不能治病。
此外，猪油能量过高，多吃不利于健康。每天脂肪为人体提供的能量，最好不要超过身体所需全部能量的25%。以一个每天需要2000千卡热量的成年人为例，每日摄入的饱和脂肪量应控制在22克左右；若将其全部转换成猪油，约为56克。如果脂肪的供能占比超过30%，就容易罹患多种慢性病，最常见的就是心血管疾病。大量科学研究发现，脂肪（尤其是饱和脂肪）摄入过多、能量摄入过高，会增加患心血管疾病的风险。
因此，称多吃猪油有益于心血管，完全是本末倒置。
