枸杞被养生圈热捧！医生提醒：并非人人适合，这4类人最好少吃
枸杞红了朋友圈，养生达人们都在保温杯里泡起了"红宝石"。这种看似人畜无害的小红果，其实藏着不少讲究。今天咱们就来扒一扒枸杞的那些事儿，特别是这4类人要特别注意。
一、枸杞的三大隐藏技能
1、明目不只是传说
枸杞里的玉米黄质能直达视网膜，这种特殊成分就像给眼睛装了个天然滤镜。上班族每天抓一小把当零食，比吃蓝莓更实惠。
2、抗氧化能力惊人
别看枸杞个头小，它的抗氧化能力是橙子的12倍。泡水时记得水温别超过60℃，否则会破坏里面的活性成分。
3、调节生物钟有好的效果
失眠人群可以试试睡前2小时喝枸杞原汁，其中的甜菜碱能帮助调节褪黑素分泌。注意要选无添加的纯枸杞汁。
二、这4类人最好管住嘴
1、感冒发烧别凑热闹
正在感冒发烧时吃枸杞，就像给火堆添柴。它温补的特性可能让体温更难降下来，等病好了再吃也不迟。
2、糖尿病患者要谨慎
虽然枸杞升糖指数不算高，但每天超过20克就可能影响血糖。建议监测餐后血糖变化，找到适合自己的量。
3、自身免疫病患者注意
红斑狼疮等患者要特别注意，枸杞可能刺激免疫系统。这类人群食用前最好咨询主治医师。
4、湿热体质别跟风
舌苔黄腻、大便黏腻的人要控制量，每天不超过10粒。可以搭配菊花或者决明子来平衡温性。
三、挑选枸杞的黄金法则
1、看颜色：暗红比艳红好
自然晾晒的枸杞会呈现暗红色，硫磺熏过的反而颜色鲜艳。抓一把搓一搓，掉色严重的要当心。
2、尝味道：甜中带苦才正常
优质枸杞入口先是甘甜，后味会有一丝苦涩。如果只有甜味没有苦味，可能是加了糖精。
3、试浮力：清水见真章
把枸杞扔进清水里，90%浮在水面的才是好货。沉底太多的可能是陈货或者掺了杂质。
四、枸杞的花式吃法
1、干嚼最原生态
每天晨起空腹嚼10粒，吸收率比泡水高3倍。记得之后要喝200ml温水，避免上火。
2、搭配银耳是绝配
炖银耳羹时最后5分钟再加枸杞，既能保留营养又不会煮烂。秋.冬.季节这样吃特别润燥。
3、打豆浆时加一勺
把干枸杞和大豆一起浸泡打浆，植物蛋白和活性成分双吸收。注意豆浆要彻底煮沸。
枸杞虽好，可不要贪杯哦！每天20克左右就够了，过量反而可能引起燥热。下次泡枸杞前，先看看自己是不是那4类需要注意的人群。养生这件事，适合别人的不一定适合你，找到自己的节奏最重要。
