67岁大妈用干桂圆煮粥吃,4个月后体检,医生震惊:你不能再吃了
桂圆甜甜的香气总是让人忍不住多吃几颗,特别是煮粥时放一把,整锅粥都变得香甜可口。但你知道吗?这位67岁阿姨连续4个月用干桂圆煮粥当早餐,体检报告上的几个指标把医生都吓了一跳!
一、桂圆的"甜蜜陷阱"
1、糖分炸.弹藏得深
每100克干桂圆含糖量高达65克,是鲜桂圆的3倍。煮粥时随手抓的那一把,可能就相当于吃了2大勺白糖。长期过量摄入会悄悄推高血糖值。
2、热量比想象中高
别看桂圆个头小,8-10颗干桂圆的热量就相当于半碗米饭。很多中老年人以为"养生食材多吃无害",结果反而导致热量超标。
二、这些人群要特别当心
1、血糖偏高人群
桂圆的升糖指数(GI值)达到70,属于中高GI食物。糖尿病患者如果每天食用,很容易造成血糖波动。
2、体质偏热的人
桂圆性温,阴虚火旺体质的人多吃会出现口干舌燥、便秘等症状。有位阿姨连续吃桂圆粥三个月,竟然引发了顽固性口腔溃疡。
3、消化功能弱者
桂圆肉富含鞣酸,过量食用可能引起腹胀、反酸。胃肠功能退化的老年人尤其要注意控制量。
三、健康吃桂圆的3个秘诀
1、控制每日摄入量
健康人群每天干桂圆不超过10颗,鲜桂圆不超过20颗。煮粥时建议每人份放3-5颗即可。
2、搭配凉性食材
可以配合百合、银耳、莲子等食材,既能保留桂圆的香甜,又能中和其温热属性。
3、选择合适时间
最好在上午食用,避免晚上吃加重身体负担。经期、感冒发热期间应暂停食用。
四、这些症状提醒你该停了
如果出现以下情况,请立即停止食用桂圆:
桂圆确实是好东西,但任何养生食材都要讲究"适度"二字。特别是中老年朋友,千万别被"补血养颜"的宣传迷惑而过量食用。记住,养生的最高境界是"适合"而不是"越多越好"!