半夜痛风不再怕！这5个营养方法助你安稳入睡
凌晨三点被脚趾剧痛惊醒的经历，相信不少痛风患者都深有体会。那种钻心的疼痛让人辗转反侧，连被子轻轻摩擦都像针扎一般。其实通过调整饮食策略，完全可以在享受美食的同时，让尿酸结晶不再半夜搞突袭。
一、水分补给要像闹钟般准时
1.全天候小口喝水
每天2000ml水分要均匀分配在醒着的16小时里，每小时约125ml，相当于3口水的量。随身带个有刻度的水杯，设置手机每小时提醒，避免集中在某段时间猛灌。
2.床头必备温水杯
入睡前2小时喝最后200ml温水，半夜起夜时补充100ml。选择50℃左右的温水吸收最快，避免冰水刺激血管收缩。
二、蛋白质选择要学会计较
1.动物蛋白优选白肉
每天肉类总量控制在掌心大小，优先选择鸡鸭等禽肉。鱼肉选择三文鱼、鳕鱼等中嘌呤品种，每周不超过3次，每次不超过扑克牌大小。
2.植物蛋白巧搭配
将豆腐、豆浆等大豆制品与谷物同食，比如豆腐饭、豆浆燕麦粥，能提高蛋白质利用率，减少嘌呤摄入压力。
三、维生素C要当守护骑士
1.天然VC来源要多元
每天吃够5种不同颜色的蔬果，像橙子、猕猴桃、彩椒、西兰花、冬枣等轮流搭配。其中冬枣的VC含量是橙子的10倍，每天5-6颗就能满足需求。
2.烹饪方式要注意
蔬菜尽量采用白灼、急火快炒的方式，缩短加热时间。水果现切现吃，避免VC氧化流失。
四、碱性食物要做主力军
1.每餐必有深色蔬菜
菠菜、油菜等深色绿叶菜占每餐蔬菜量的一半，采用少油快炒或凉拌方式。其中的镁元素能帮助碱化尿液，促进尿酸排泄。
2.根茎类蔬菜不能少
土豆、山药等根茎类每周吃3-4次，最好带皮蒸煮。它们富含的钾元素就像天然的尿酸调节剂。
五、夜宵选择要像安检般严格
1.睡前2小时禁食高嘌呤
晚上避免海鲜、肉汤、菌菇等高嘌呤食物，实在饿了可以喝150ml温牛奶或吃半个苹果。
2.应急夜宵有讲究
若半夜饿醒，选择煮鸡蛋的蛋白部分或小半根香蕉。这两样食物既能缓解饥饿感，又不会明显影响尿酸水平。
改变从来不会太晚，从今晚就开始实践这些饮食策略吧。当你能一觉睡到天亮时，会发现控制痛风原来可以如此轻松惬意。记住，每一次正确的食物选择，都是在为关节积累健康资本。
