从301医院的医生，到大健康产业拓荒者（段和平）

发布时间：2021-01-15 13:22

我一直认为判断一个企业是否优秀，不是看厂房和设备，也不是看规模和利润，甚至不是看工艺和技术，而是看文化和气质。因为所有属于商业的东西都可以通过金钱来达成，而文化和气质才是一个企业的灵魂，不但决定着企业的发展走向、价值推崇、胸怀格局，更是其从小到大、从优秀到卓越发展的内核。

一个企业的文化和气质是由其创始人自身的文化和气质决定的。企业是创始人的孩子，有着与创始人一样的DNA；企业又是创始人社会属性的延展和体现，它可以成长变大，但身体里的基因却不会改变。因此，解读一个企业最准确的方式是从它的创始人开始，就像说到维兰尼，就一定绕不过段和平。

我同维兰尼企业的创始人段和平董事长相交二十多年。他给我的第一印象不像个企业家，反而更像一个学者。他的办公室、家中书房到处都是书，甚至出差也要带着书。段和平不但爱读书，而且涉猎极广。在一次非常高端的学术会议上，作为一名曾经的医生和制药企业的老总，他竟能与一位非常专业的就营养学、健康饮食结构进行了近一个多小时的交流，并赢得了老先生的赞许。这个领域原本不是他的专业，但他硬是凭着学习和思考不但了解了很多前沿的研究成果，更形成了自己的理论知识体系，这不是常人能做到的。

书对段和平而言就像食物和氧气，他不但爱读书，更能汲取最大的营养为己所用，最难能可贵的是他会将这些勇于付诸于实践，这又是他与单纯的学者最大的区别。

段和平是一个用知识做内核驱动企业高速发展的学者型企业家，这是他的优势，也是维兰尼的优势。

段和平常说：“作为一名科学工作者，贵在于知其心，用其力，明其理；理促行，行证理，行有果！这就是科学工作的知行合一。”

段和平在努力践行“知行合一”，维兰尼也在努力践行。我看到了一个以科技创新为优势的现代化生物工程企业传承的中国传统“儒家思想”。

01、平沙，一个美丽而神奇的地方

我对平沙的认知还停留在一首传唱了五百多年的古曲《雁落平沙》。那优美婉转的音律幻化出绿草苍苍，白雾茫茫的美轮美奂，常常让人想起“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的绝美。直到来到维兰尼，我才知道平沙是珠海最西端一片美丽的大果园。那里植被茂密、河道纵横，曾经的南海湿地已变成滩涂，丰饶的咸土让这里的鱼更鲜，果更甜。北纬22度，一条神秘的纬度线将许多美丽而神奇的城市串在一起——有棕榈之城美誉的迈阿密，有人间仙境之称的夏威夷，还有海市蜃楼一般的迪拜......而平沙，也坐落在这条神秘的北纬线上。当年一部火遍中国的电影《甜蜜的事业》的拍摄地就是平沙。一望无际的甘蔗田，一条条纵横交错的天然水道，片中女主人公招娣的扮演者美丽的李秀明是那个年代人们心中的女神，田野中“我们的生活充满阳光”的歌声则记录了一个特殊年代的故事。独特的纬度线、独特的气候条件，加上独特的富含磷、钾、海洋微生物的滩涂土壤，让平沙成为“土越咸，果越甜”的神秘果园。紫红的火龙果，被误以为是香蕉却极度好吃的粉蕉，漫山遍野的荔枝和龙眼，还有一个祖国宝岛台湾农业科学家们创办的世界--台湾农民创业园，那里有太多来自宝岛台湾没见过的奇花异果……珠海维兰尼生物科技公司就坐落在平沙的万亩果园之中。

02、维兰尼，不变的是企业文化

段和平先生先后创办过两家制药企业，我有幸都参观过。无论是位于陕西西安的国内DDS制剂领军企业——德天药业，还是位于青海西宁的现代藏药企业——普兰特药业，都曾引领过行业风骚。能将两家非常成功的药企卖给上市公司，带着研发团队全身心投入维兰尼的创办，让我对维兰尼产生了巨大的好奇。维兰尼位于平沙迪山工业园内，规模远不及段和平曾创办的两家药企。没有高耸的办公楼，没有奢华的门脸，只在维兰尼公司的门口，在绿树丛中的道路两旁，竖着两块标语牌，左侧是“以德立信，以信利民”，右侧是“科技为本，造福健康”。这十六大字，让我顿时看到了维兰尼与段和平曾创办的两家药企的血脉传承。记得当初德天药业改制为股份公司，大家都认为还是保留以前的名字“天元”大气。只有段和平一人力排众议，硬是将“德”放在“天”之前。他说，作为药企，产品关乎千万人的生命健康，无德以立，怎能治病救人？而普兰特则是英文植物和高原的音译，体现了对自然的尊重和敬畏。“以德立信，以信利民”，看似简单的八个字正是段和平二十多年来一直坚守的经营理念，而今“以德为先，以信为要，以民为本”又成为了维兰尼的企业经营圣经。“科技为本，造福健康”不但概括出维兰尼企业的发展之道和美好愿景，更体现了维兰尼将知识作为第一生产力的科技创新特色和持续发展优势。进入厂房大厅，迎面而来的是“知行合一，健康天下”八个大字，没有背景，没有装饰，直接得让人震撼！一代大儒王阳明“知行合一”一扫朱理学说腐儒之气，追求的是“知其理，行其果”。有理论，更要有实践。只有理论与实践的完美结合，才能结出丰硕果实。当今世界，科技发展日新月异。新知识、新方法、新成果令人目不暇接。然而，如何将这些新的科技成果迅速的转化成为造福人类生活的健康产品？对新时期的“知行合一”有了更多的期许。而能否做到“知行合一”也是评价一个科技企业发展前景的核心所在。维兰尼人是这么思考的，但他们做到了吗？

03、维兰尼，一个“三不像”的企业

我曾经参观过国内的许多药厂，也考察过许多食品生产企业。可是进入到维兰尼的生产车间以后，一切似曾相识，可一切又十分陌生。整个生产车间分成了两个部分，一部分属于预处理车间，另一部分属于成品车间。整个车间如同制药企业的GMP要求一样进行了装修设计；人、物流通道分得井然有序；工作人员进入车间以前，需要两次的更衣换鞋，还要洗手消毒。偌大的车间干净整洁，标记清晰，没有机器的喧闹声，空气中弥漫着淡淡的水果的清香。

在预处理车间里，最引人注目的是20个十吨的智能发酵罐，巨人一般耸立。陪同我的是跟着段总从西安德天药业来到珠海的范厂长，一位有着二十余年制药企业管理经验的是关中汉子，用他浓烈的陕西话向我介绍。范厂长告诉我，这些发酵罐的核心就是控氧、控温。36厘米厚的保温层超过家用冰箱保温层的三倍，罐内温度可以在24小时内处于稳定状态。范厂长又介绍了许多关于微生物发酵技术方面的新知识和新工艺。什么“菌种筛选”、“菌种驯化”、“发酵曲线”、“细菌感冒”、“诱导发酵”等名词，完全颠覆了我关于制作酵素的概念。我一直以为，发酵嘛，不就是把水果什么的东西放在一个罐子里就行了，哪想到还有这么多的知识。

范厂长说：“不论是药品生产、保健产品生产，还是健康食品的生产，存在着两个影响产品质量和功效的致命因素。一个是氧化问题，一个就是温度问题。”范厂长举了一个他在西安药厂做高浓度维生素C注射剂的例子，当维生素C制剂暴露在空气中短短的几分钟时间，液体的颜色就会变黄。范厂长说这就是空气中的氧气与维生素C发生了氧化反应的结果。范厂长举的这个例子，让我想起了我给女儿削苹果的经历。一个削了皮的苹果放在那里，不出10分钟就变成“有色人种”了。嗯，这就是苹果中的维生素C与空气中氧气反应的结果。当我追问范厂长他是怎样解决这个困惑药品、食品生产企业的难题的时候？他笑笑对我说：“无可奉告”。在我们走到分子超滤设备前，范厂长又跟我讲了药厂、食品加工厂的第二个难题—温度控制。

“无论是药品生产，还是食品生产，安全是摆在第一位的。”范厂长特别严肃的开启了他的话题。“药品、食品中有害的细菌的存在，是影响药品、食品安全的首要问题。通常情况下，通过加温、加压的方式杀灭细菌是最常用的手段。”范厂长的这一席话让我想起了我们喝水一定要烧开的道理，不然就有可能拉肚子。“但是，通过加温方式杀灭细菌的同时，会造成药品、食品中许多有效成分的破坏。特别是一些小分子肽的破坏。”范厂长的一个但是，让我一脸懵懂。接着，范厂长指了一下眼前的设备告诉我，维兰尼所有的产品灭菌温度都控制在40度以下，这就是我们产品及安全又有效的秘籍之一。参观结束，范厂长还小有自豪地告诉我了两件事：

一件是参与中国药厂GMP标准的制定人之一，考察过上千家国内外制药企业，国内制药企业质量标准的灵魂性人物，北京秦脉公司的王波董事长曾数次来到维兰尼考察、指导工作，对生产车间的设计理念和整体布局多有赞誉。另一件事是，中国医药界巨擘之一的石药集团蔡东晨董事长曾经来维兰尼指导工作。这位中国医药发酵界的“大腕”，面对维兰尼“这碟小菜”，同样给与了充分的肯定。回头看看维兰尼的工厂，一个不像制药企业、不像生物制剂企业、不像食品加工企业的“三不像”企业，脑海里慢慢呈现出一幅“青出于蓝而胜于蓝”的创新画面。

04、生态制剂，一类“三不像”的产品

我一直好奇段和平董事长在花甲之年的再次创业之旅。他义无反顾的放弃了制药企业领导者的光环，带上一帮兄弟，来到这南国一隅的珠海平沙到底要干什么？

数年前，段总就多次向我流露出他对目前慢性代谢性疾病高发的忧虑，也知道他一直以来在从事这个领域的研究工作，经常听到他对目前新药研发的一些困惑和思考。

维兰尼，能带给我什么惊喜吗？

“你知道我为什么要选择珠海来做这个企业吗？”一见面，段总就抛给我了一个大问号。

“我们人类，是大约在5万年前才从非洲走向世界各地的。而在此之前数百万年的岁月里，我们的祖先是非洲的土著。他们是在那个特有的环境中，完成了从猿到人的演化过程，他们的身体机能更适应那里的环境。”

我一边听他讲，一边进行着思考。非洲、珠海之间难道有什么必然的联系吗？

“人类在非洲的活动期间，先后经历了几次冰川时期。当时的气候条件和植物种类与现在中国的南部地区十分相似。热带、亚热带地区天然的植物和果实是早期人类忠实的食物伙伴。”段总接着说道。

我有些明白了，段总选择珠海是因为看上了这里特有的植物和果实。这些植物果实很重要吗？目前水果的流通市场如此发达，即使我在北京也可以同步吃到南方的水果呀。

“热带、亚热带地区水果中特有的生物黄酮、多酚、有机酸、维生素成分是这些水果最宝贵的成分。通过现代生物工程技术，将这些含量极少的有效成分提取出来，制作成生态制剂，就是我选择珠海建厂的目的。”

“生态制剂”?段总再次让我懵懂！

我所了解的药品、食品领域，有生物制剂、生化制剂、化学制剂、食物制剂之分，这个“生态制剂”与我而言，有些“前不见古人”的味道。

段总从我的眼神中读出了我的疑惑。

“‘生态制剂’的概念不是我的原创，是唐星教授送给我的。一年前，当我研发的“优清”在辽宁大学生命科学院王秋雨教授处完成了动物实验以后，我把实验结果发给了沈阳药科大学的唐星教授。唐教授看完实验报告后十分震惊，一个功能性食品做动物实验选用当前最好的药物做对比，其结果竟然优于药物。唐教授听完我的产品组方和工艺设计后说，这样的产品应该叫‘生态制剂’。”

接下来，段总又如数家珍一般的讲起了维兰尼的“生态制剂”。

“做健康产品，你首先要知道疾病的来龙去脉。我自己有十余年临床医生的实践经验，熟悉疾病方方面面的关系，这是我的强项。比如说五高等疾病看起来分属于不同临床科室的疾病，但本质上都是由于身体内糖和脂肪代谢紊乱造成的疾病。所以，这些疾病又被称为‘代谢综合征’。由于‘代谢综合征’的发病与饮食、环境和身体内多个器官的病变有关，比如肠道、肝脏、胰腺、微循环和细胞等。所以我称这种疾病为‘生态性疾病’”。

“生态性疾病”，我明白了。就像我们有些农村的土地一样，之所以长不好庄稼，不是一个方面的原因，比如土壤、比如水、比如肥料等，是生态环境出了问题。所以，治疗“生态性疾病”，就一定要用“生态制剂”。

同时，以“五高”为代表的慢性代谢性疾病还具有“系统性疾病”、“失配性疾病”、“复杂性疾病”等特点，只有通过全系统、多靶点的全面调节改善才能收到理想的效果。

段总有着多年研发生物制剂、生化制剂、化学制剂、中药制剂和保健食品的经历，结合疾病的这些特点来研发一款针对性的“生态制剂”就是维兰尼这家企业做的事情。

功夫不负有心人！段总和他的科研团队经过几年的不懈努力，终于成功的研发出通过改善人体生态环境、纠正脂肪代谢、糖代谢失偿的生态制剂“优清”。美国NIH认证、国际SGS认证、动物实验、人体试验等。所有的检验完成以后，得出了一个结论，在管理“五高”（高血糖、高血脂、高血压、高血尿酸、高体重）方面的用户满意度高于95%。

不是药品、不是生物制品、不是普通的食品，维兰尼研发生产的就是这些“三不像”的生态制剂。

05、三产融合，助力果农

以纯天然亚热带、热带水果为主要原料不但是维兰尼产品“优清”的特色和标识，也为农业产品深加工、增加优质农产品附加值提供了新的思路。

随着“优清”市场的不断扩大，维兰尼将视角进一步下延到田间地头，先后与平沙镇多家种植户、合作社签订产品包销合作协议。既保证了广大果农的利益，又通过维兰尼的现代农业管理标准提升了广大果农科学种植、绿色种植、生态种植的管理水平，并与有条件的种植户和合作社共同开发绿色旅游项目，大大提升了基础农业的附加值，为广大果农带来了看得见的利益，践行着习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的伟大实践。

段总常说：“一个真正优秀的企业必须要有社会责任感，必须通过企业行为完成对社会的担当和贡献。维兰尼还在成长，我们的力量还有限，能为平沙镇的果农解决一些实际问题，让他们多收入，不为果子滞销发愁，我很高兴。这也是维兰尼的价值。”

06、携手港中旅，为海泉湾装上一颗健康的“心脏”

2020年11月，随着维兰尼与海泉湾共建深度医学健康管理中心的合作协议签订，段总将维兰尼的发展又带到了一个新的维度。

亚热带棕榈的微风，碧海蓝天下带有异域情调的海泉湾，无疑是热爱自然、热爱生活人群追逐的旅游度假胜地。此次双方签约，旨在充分借助海泉湾优越的环境优势，结合维兰尼完整的健康管理理念，联合打造全新的集精准医学检测、健康生态调节、系统健康管理为一体的全健康管理链条，为海泉湾装上一颗“健康的心脏”。

“五高”疾病（高血压、高血脂、高血糖、高血尿酸、高体重）是威胁当代人健康生活的主要元凶，也是对现代医学一场严峻的挑战。

维兰尼精准医学中心通过非药物疗法（生态制剂优清+引领健康饮食革命的乐趣饮食）管理“五高”，取得了令人瞩目的成就。全新健康理念的维兰尼精准医学健康管理中心将成为“五高”病人的康养胜地，成为海泉湾一张全新的健康名片。

维兰尼精准医学中心的抗衰老项目，不仅可以让到这里的人们准确了解到自己的生理年龄，更为重要的是，个性化的健康管理方案可以延缓甚至逆转你的生理年龄。

段总说：“医学的发展也是渐进的。我们要做的就是通过人体深度指标的检查，弥补目前医院常规检查的不足，从而发现更本质的致病因素，并通过生态制剂完成有效的干预。从目前我们已经开展的实验看，结果是让人振奋的。”

07、维兰尼，向生命和健康致敬！

在维兰尼会议室的墙面上挂著这样一幅标语：

“我希望我们吃的食物是药物，而不是让药物变成我们的食物。”——现代医学之父希波克拉底

站在这幅标语前，我突然读懂了段和平创办维兰尼的雄心：他想践行几千年前西方医学之父的梦想，让维兰尼成为一个让食物变成为药物的地方！为芸芸众生的健康保驾护航。