医生提醒：糖尿病可以吃的食物排名，不知道的糖友太亏了！
糖友们每天都在为吃什么发愁，生怕一不小心血糖就飙升。其实糖尿病饮食并没有想象中那么可怕，只要选对食物，照样可以吃得美味又健康。今天就来揭秘那些被医生推荐的低升糖指数食物，让糖友们的餐桌不再单调。
一、绿叶蔬菜是控糖好帮手
1、菠菜
菠菜富含膳食纤维和镁元素，能延缓糖分吸收速度。研究发现，镁元素有助于改善胰岛素敏感性，对控制血糖很有帮助。
2、西兰花
西兰花含有丰富的铬元素，这种微量元素可以增强胰岛素的作用效果。同时它的升糖指数极低，是糖友的理想选择。
3、生菜
生菜含水量高、热量低，几乎不含碳水化合物。用它来做沙拉或卷饼，既能增加饱腹感，又不会影响血糖。
二、优质蛋白来源要选对
1、鱼类
三文鱼、鳕鱼等富含omega-3脂肪酸，有助于降低炎症反应。每周吃2-3次鱼类，对预防糖尿病并发症很有益处。
2、鸡蛋
鸡蛋是完美的蛋白质来源，蛋黄中的胆碱还能帮助改善代谢。建议每天吃1-2个鸡蛋，最好是水煮或蒸的方式。
3、豆制品
豆腐、豆浆等豆制品含有优质植物蛋白，其中的异黄酮成分有助于调节血糖。但要注意控制量，每天不超过200克。
三、健康主食这样选
1、燕麦
燕麦富含β-葡聚糖，这种可溶性膳食纤维能延缓胃排空速度，使血糖上升更平缓。建议选择原粒燕麦，避免即食燕麦。
2、糙米
相比白米，糙米保留了更多膳食纤维和B族维生素。煮饭时可以加入一些糙米，逐步替代部分白米饭。
3、红薯
红薯虽然甜，但升糖指数适中。它富含膳食纤维和胡萝卜素，蒸煮的方式最健康，每次建议控制在100克以内。
四、这些水果可以放心吃
1、苹果
苹果皮富含槲皮素，这种抗氧化物质有助于改善胰岛素抵抗。每天一个中等大小的苹果是不错的选择。
2、蓝莓
蓝莓的花青素含量很高，具有抗炎和抗氧化作用。冷冻蓝莓的营养价值也很高，可以常备在冰箱里。
3、柚子
柚子中的柚皮苷有助于改善胰岛素敏感性。但要注意不能与某些药物同食，服药期间需咨询医生。
记住这些食物的同时，也要注意控制总热量和碳水化合物摄入量。每个人的体质不同，建议定期监测血糖变化，找到最适合自己的饮食方案。健康的生活方式加上合理的饮食，才能更好地控制血糖。
