糖尿病患者一定要戒糖?医生:适当摄入“好糖”反而有助血糖稳定

很多人一听到糖尿病,第一反应就是"这辈子再也不能吃糖了"。其实这种想法有点极端,就像把洗澡水和宝宝一起倒掉一样。糖分也有好坏之分,关键在于如何选择和把控。

糖尿病患者一定要戒糖?医生:适当摄入“好糖”反而有助血糖稳定

一、不是所有糖都是"坏糖"

1、认识糖的分类

糖类可以分为单糖、双糖和多糖。单糖和双糖吸收快,容易引起血糖波动;而多糖消化吸收慢,对血糖影响较小。天然食物中的糖分往往还伴随着其他营养素,比精制糖更健康。

2、区分"好糖"和"坏糖"

水果中的果糖、乳制品中的乳糖属于相对健康的糖分来源。而添加糖、精制糖则是需要限制的"坏糖"。关键在于控制总量,而不是完全杜绝。

3、血糖生成指数很重要

选择低GI值的食物,可以让血糖上升更平缓。比如全谷物、豆类等,它们释放糖分的速度较慢,更适合糖尿病患者。

二、适当摄入糖分的益处

1、预防低血糖

完全戒糖可能导致低血糖风险增加。特别是使用胰岛素或某些降糖药的患者,适当补充糖分可以避免危险的低血糖发生。

2、维持正常代谢

糖类是人体重要能量来源。适量摄入有助于维持基础代谢,保证身体正常运转。长期过度限制可能导致代谢紊乱。

3、改善生活质量

完全戒糖会让饮食变得单调乏味,影响生活质量。适当享受健康甜味,有助于长期坚持饮食管理。

三、如何科学摄入糖分

1、控制总量

建议糖尿病患者每日添加糖摄入不超过25克。可以通过阅读食品标签、减少加工食品等方式来控制。

2、选择优质来源

优先选择水果、牛奶等天然含糖食品,避免含糖饮料、甜点等。可以尝试用代糖来满足甜味需求。

3、合理搭配

将含糖食物与富含蛋白质、膳食纤维的食物搭配食用,可以延缓糖分吸收,减少血糖波动。

管理糖尿病不是简单地与糖划清界限,而是要学会与糖和平共处。通过科学认知和合理选择,糖尿病患者同样可以享受生活的甜美。记住,平衡才是健康的关键。

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