隆血压、止咳嗽、防抽筋、治手抖，讲一个中药“扫地僧”—拐枣

冬天里总有些不起眼的"小角色"藏着大本事，比如这种长得像树枝分叉的野果，挂在树上时活脱脱一副"枯树枝冒充果实"的滑稽样。但千万别被它的外貌骗了——掰开皱巴巴的外皮，里头甜得像蜜饯的果肉能解酒，晒干的梗茎煮水喝还能对付不少小毛病。老一辈叫它"拐枣"，中医典籍里称"枳椇子"，现在连超市进口食品区都能见到它的身影。

1.为什么说拐枣是降压小能手

1.天然降压成分

拐枣的梗茎部分含有大量黄酮类物质和皂苷，这些成分能温和扩张血管。就像给紧绷的水管轻轻松了松阀门，让血液流动更顺畅。特别适合冬季血压容易波动的中老年人，喝点拐枣茶比突然加大降压药剂量更安全。

2.双向调节特性

有意思的是，它对低血压人群同样友好。其中的多糖成分可以调节血管弹性，就像智能恒温器，血压偏高时帮忙"降温"，血压偏低时又能适当"加热"。这种双向调节在植物界并不多见。

2.止咳效果胜过冰糖雪梨

1.天然镇咳机制

拐枣的黏液质会在咽喉部形成保护膜，比蜂蜜的包裹性更强。夜里咳得睡不着时，含两片蜜饯拐枣，那种抓心挠肺的痒感能很快平息。冬季干咳无痰的情况特别适用。

2.修复呼吸道

含有的有机酸能促进呼吸道纤毛运动，相当于给肺部装了"自动清洁刷"。长期吸烟或雾霾天咳嗽的人，用拐枣干泡水代茶饮，比单纯润喉糖治标更治本。

3.预防抽筋有奇.效

1.矿物质补给站

每100克拐枣含钾量堪比香蕉，镁元素含量更是苹果的8倍。这两种矿物质就像电路板上的稳压器，能有效预防夜间小腿抽筋。运动后喝拐枣电解质水，比普通运动饮料少了添加剂。

2.神经镇静作用

其中的特殊氨基酸能调节神经肌肉兴奋性，好比给过度活跃的神经踩了脚"温柔刹车"。孕妇和青少年生长痛导致的抽筋，用拐枣煮粥喝既安全又有效。

4.缓解手抖的民间智慧

1.改善微循环

手部细微颤抖往往与末梢循环有关。拐枣提取物能增强毛细血管韧性，像给生锈的门轴加了润滑油。中老年人日常饮用，连指甲周围的倒刺都会减少。

2.神经滋养功效

现代研究发现其含有的神经酰胺类物质，可以营养周围神经。电脑族手部轻微震颤或拿筷子不稳时，嚼几颗蜜渍拐枣比吃坚果更对症。

这种长相古怪的果子用起来也简单：鲜果直接撕开吃果柄，干品取10克煮水20分钟，或者泡高度白酒两周后每晚喝一小盅。注意腹泻时暂时停用，血糖偏高者选择未糖渍的原果。下次在野外见到像树杈成精的果实，可别再当柴火捡了。