若脂肪肝患者每天吃这3物，会有什么变化？
体检报告上"脂肪肝"三个字让不少人心里咯噔一下，明明肚子还没凸成啤酒肚，肝脏却悄悄囤起了脂肪。别急着把罪过全推给红烧肉，你可能不知道，厨房里藏着三样不起眼的食物，每天吃对就能让肝脏悄悄"瘦身"。
一、坚果：肝脏的天然吸油纸
1.优质脂肪的魔法
每天一小把原味坚果就像给肝脏请了清洁工，核桃里的omega-3脂肪酸能分解甘油三酯，杏仁中的维生素E则是抗氧化卫.士。注意选择无盐无糖版本，20克左右刚好铺满手心。
2.纤维的隐藏技能
坚果外壳里包裹的膳食纤维会在肠道形成保护膜，减少脂肪吸收。夏威夷果和巴西栗特别擅长这项工作，但别被"健康零食"标签骗了，油炸琥珀核桃可不算在内。
二、绿茶：肝脏的淋浴器
1.儿茶素的清洁力
每天三杯淡绿茶，茶多酚能激活肝脏解毒酶系统，就像用淋浴冲走油脂。冷泡法能保留更多活性物质，胃不好的人可以饭后饮用，避免空腹刺激。
2.咖啡因的双刃剑
绿茶里的微量咖啡因能促进脂肪代谢，但浓茶可能加重肝脏负担。观察尿液颜色，如果是淡黄色说明饮用量刚好，深黄色就该减量了。
三、深海鱼：肝脏的修复师
1.EPA和DHA的修复作用
每周三次手掌大小的三文鱼或沙丁鱼，鱼油中的长链脂肪酸能减少肝脏炎症。清蒸是最.佳烹饪方式，高温油炸会让好脂肪变坏脂肪。
2.蛋白质的巧妙搭配
深海鱼搭配彩椒或西兰花食用，维生素C能提高铁的吸收效率。不过尿酸高的人要注意控制摄入量，可以改用秋刀鱼等中脂鱼类替代。
改变从来不是一蹴而就，肝脏的修复需要时间。从今天开始，在办公桌抽屉放一罐坚果，用玻璃杯代替奶茶，蒸鱼时撒点柠檬汁。三个月后体检，或许能看见那个让人紧张的数字悄悄变小。
