提醒：这几种鱼早该被“丢弃”了，多吃对身体有害无利
听说隔壁小区张阿姨昨天因为吃了不新鲜的鱼闹肚子进了医院？这可不是危言耸听！鱼肉虽好，但有些鱼真的不适合往嘴里送。就像谈恋爱遇到渣男要及时止损，遇到下面这几种鱼，也请果断和它们说拜拜。
一、这些鱼可能携带重金属
1.体型过大的深海鱼
深海鱼个头越大，在食物链的位置就越高，体内积累的重金属含量可能超标。比如某些大型金枪鱼，汞含量可能是普通鱼类的几十倍。长期食用可能影响神经系统发育。
2.生长周期过长的淡水鱼
某些淡水鱼生长周期超过5年，体内重金属蓄积量会明显增加。特别是生活在工业区附近水域的鱼，更容易受到污染。购买时尽量选择养殖周期在2年内的品种。
二、这些鱼可能含有寄生虫
1.野生淡水鱼生鱼片
淡水鱼携带肝吸虫等寄生虫的风险极高。即便用醋、芥末等调料处理，也无法完全杀灭寄生虫。想吃生鱼片还是选择经过专业冷冻处理的海鱼更安全。
2.未彻底煮熟的螺蛳青
这种鱼容易携带华支睾吸虫，必须高温煮熟煮透。涮火锅时切忌追求嫩滑口感而缩短烹煮时间，建议煮沸后继续煮5分钟以上。
三、这些鱼可能已经变质
1.鱼鳃发暗的鱼
新鲜的鱼鳃应该是鲜红色。如果发现鱼鳃颜色变深或发灰，说明鱼已经不新鲜，可能滋生大量细菌。
2.眼睛浑浊的鱼
鱼眼能最直观反映新鲜程度。新鲜鱼眼清澈透亮，眼球饱满突出。如果眼睛浑浊凹陷，说明死亡时间较长。
四、这些鱼可能添加违禁物质
1.异常肥美的养殖鱼
某些不法商贩会在饲料中添加违禁药物促进鱼类生长。如果发现鱼肉异常肥厚，体型与常见规格差异过大，建议谨慎购买。
2.颜色过于鲜艳的鱼
部分商贩会使用色素让鱼看起来更新鲜。比如给三文鱼染色使其呈现不自然的橙红色。购买时可观察鱼肉颜色是否均匀自然。
挑鱼这件事真不能马虎，毕竟吃进肚子里的东西关系到全家健康。下次买菜时记得多留个心眼，遇到可疑的鱼宁可错过也不要冒险。健康饮食从来不是小题大做，而是对自己负责的生活态度。
