甲流的人越来越多！提醒：少吃白菜，多喝5汤，润肺降火
最.近身边咳嗽声此起彼伏，办公室里键盘声都盖不过擤鼻涕的动静。甲流来势汹汹，不少人中招后才发现，原来发烧咳嗽还能这么花样百出——有人烧到怀疑人生，有人咳出腹肌，还有人嗓子哑得像是被砂纸打磨过。这时候除了遵医嘱用药，饮食调理就像给免疫系统加buff，选对食材能让身体恢复事半功倍。
一、白菜为何要少吃？
1、寒凉特性影响恢复
白菜含水量高达95%，性偏寒凉，甲流期间本就虚弱的脾胃可能雪上加霜。尤其伴有腹泻症状时，过量食用可能加重肠胃负担。
2、粗纤维增加消化压力
白菜粗纤维含量较高，发烧时人体消化酶活性下降，未充分咀嚼的大白菜可能引发胀气。建议用嫩叶部分切碎煮软，或暂时替换为其他蔬菜。
二、五款润肺降火汤推荐
1、雪梨百合银耳羹
银耳富含植物胶质能修复呼吸道黏膜，搭配雪梨的天然甜味和百合的润燥功效，冷藏后食用还能缓解咽喉肿痛。注意糖尿病患者需控制食用量。
2、白萝卜鲫鱼汤
白萝卜中的芥子油苷具有消炎作用，鲫鱼提供优质蛋白。煮汤时加两片生姜中和寒性，适合咳嗽痰多时饮用，但痛风患者应减少食用频率。
3、马蹄茅根水
马蹄含荸荠英能抑制金黄色葡萄球菌，茅根利尿降火。将两者切片煮沸后当水喝，对口舌生疮特别有效，冷藏后口感更佳。
4、莲藕排骨汤
莲藕的黏液蛋白能保护消化道，搭配排骨补充电解质。高压锅炖煮能让莲藕更粉糯，汤色奶白时营养价值最高，适合病后体力恢复阶段。
5、甘蔗胡萝卜汤
甘蔗汁含多种氨基酸和铁质，胡萝卜β-胡萝卜素转化为维生素A后能增强呼吸道防御力。这道汤自带清甜无需加糖，煮沸后滤渣饮用更清爽。
三、饮食调理三大原则
1、阶段性调整食材
急性期以流质半流质为主，退烧后逐渐增加固体食物。咳嗽严重时避免辣椒等刺激性调味品，恢复期可适量加入坚果补充维生素E。
2、控制进食温度
过热食物可能刺激充血咽喉，40℃左右的温食最理想。用吸管饮用汤水能减少吞咽时的不适感，但要注意避免烫伤。
3、重视水分补给
每2小时补充200ml水分，可交替饮用淡盐水、椰子水等。用吸管杯少量多次饮水比一次性牛饮更利于吸收，水中加柠檬片能促进唾液分泌。
特殊时期更要吃得聪明，这些汤水就像给呼吸道做的SPA，从内到外缓解不适。如果症状持续超过3天或出现呼吸困难，请立即就医。照顾好自己才能更快满血复活，毕竟甲流最怕的，就是一个懂得科学调养的对手。
