蜂蜜再次被推上风口浪尖！提醒大家：喝蜂蜜水时，这五点要注意
听说最.近蜂蜜又成了养生界的"顶流"，朋友圈里铺天盖地都是蜂蜜水的神.奇功效。但你知道吗？那些金灿灿的液体可能正在悄悄给你挖坑。先别急着把蜂蜜罐子扔进购物车，看完这篇再做决定不迟。
一、喝蜂蜜水的时间有讲究
1.早晨空腹喝
很多人喜欢晨起一杯蜂蜜水，以为能润肠通便。实际上空腹时胃酸浓度高，蜂蜜中的糖分可能刺激胃黏膜，长期如此可能引发胃部不适。建议先喝半杯温水，15分钟后再饮用蜂蜜水。
2.睡前饮用
夜间代谢减缓，蜂蜜的高糖分可能转化为脂肪堆积。特别是有血糖问题的人群，睡前3小时最好避免摄入任何含糖饮品。
二、冲泡温度决定营养价值
1.水温超过60℃
高温会破坏蜂蜜中的活性酶和维生素，使其营养价值大打折扣。用开水冲泡蜂蜜，相当于花高价买了瓶糖水。
2.冷水冲泡
虽然能保留营养，但不利于蜂蜜溶解，还可能刺激肠胃。最.佳选择是40℃左右的温水，既能充分溶解又不会破坏营养成分。
三、这些人群要慎喝
1.一岁以下婴幼儿
蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，婴幼儿肠道未发育完全，极易引发中毒。再馋也不能给孩子尝。
2.糖尿病患者
蜂蜜升糖指数较高，看似天然实则含糖量惊人。血糖控制不稳定时最好远离蜂蜜水。
3.胃酸过多者
蜂蜜会刺激胃酸分泌，胃溃疡或反流性食管炎患者饮用可能加重症状。
四、喝多少才算适量
1.成年人每日上限
健康成人每天摄入蜂蜜不宜超过25克，相当于2-3茶匙。这个量已经包含在日常糖分摄入标准内。
2.特殊时期调整
感冒咳嗽时可以短期增加至30克，但持续时间不要超过一周。运动后补充可快速恢复体力，但要注意减少其他糖分摄入。
五、辨别真假蜂蜜有诀窍
1.看粘稠度
真蜂蜜拉丝细长不断，滴在纸巾上不易渗透。假蜂蜜往往添加增稠剂，质地不均匀。
2.闻气味
天然蜂蜜有淡淡花香，掺糖浆的会有刺鼻甜腻味。结晶是正常现象，不能作为判断标准。
3.尝味道
真蜂蜜甜中带微酸，回味悠长。假蜂蜜甜味单一，可能有糖精的苦涩感。
蜂蜜确实是好东西，但任何养生方法都要讲究科学合理。下次再端起蜂蜜水时，记得先问问自己：现在喝真的合适吗？掌握这些知识，才能让每一滴蜂蜜都物有所值。健康生活从来不是跟风追热点，而是找到最适合自己的节奏。
