苹果和“它”一起煮水喝,从补气血到润肺养阴,日常小病全覆盖!

冬风一起,办公室里的咳嗽声就像接力赛似的停不下来。那些总说“多喝热水”的同事,保温杯里悄悄换上了金灿灿的果茶——谁能想到水果摊最普通的苹果,和几样厨房常客组队后,居然能变身成横扫冬燥的黄金水。

苹果和“它”一起煮水喝,从补气血到润肺养阴,日常小病全覆盖!

一、苹果红枣CP:气血双补的温柔炸.弹

1.苹果削皮切块时流出的琥珀色汁液,其实是天然抗氧化剂槲皮素在打招呼。当它遇上红枣里的环磷酸腺苷,就像给血液循环系统装了涡轮增压器。

2.特别适合熬夜后面色发青的年轻人,5颗红枣配半个苹果煮水,比十全大补汤更懂当代打工人的虚不受补。

3.经期后连喝三天这个组合,会发现指甲盖上的月牙悄悄变得饱满,中医说的“发为血之余”在这杯水里得到印证。

二、苹果雪梨二重奏:润肺界的黑白双煞

1.雪梨的鲜甜遇上苹果的微酸,产生奇妙的味觉中和反应。这两种水果的膳食纤维在水中释放,形成天然润喉糖浆。

2.雾霾天或者空调房里待久了喉咙发痒时,连果肉带汤水一起吃下,比含片更持久滋润。注意要保留苹果核,里面的氰苷在加热后会转化成护喉成分。

3.给小朋友喝可以加两粒冰糖,但糖尿病人建议直接享受水果本真的甜度,雪梨的甘露醇本身就是天然代糖。

三、苹果陈皮老搭档:脾胃的扫地僧

1.三年以上的新会陈皮遇到苹果,就像武林高手打通任督二脉。陈皮里的柠檬烯能激活苹果中的多酚氧化酶,让营养释放效率翻倍。

2.聚餐吃撑后煮这个水,比健胃消食片更温和有效。注意要用开水快速冲洗陈皮表面油脂,避免煮出苦味。

3.晕车晕船前喝半杯,柑橘香和苹果酸的组合能镇.压住翻腾的胃液,这个秘方连唐代的漕运船工都在用。

四、苹果山楂欢喜冤家:血管的清道夫

1.山楂的降脂功效遇上苹果果胶,会产生1+1>2的清洁效果。就像用双效洗面奶给血管做深层清洁,特别适合火锅烧烤后的急救。

2.煮的时候加两片生姜,能让山楂的酸性变得柔和。注意不要用铁锅煮,山楂酸会和铁离子产生不良反应。

3.三高人群可以常备这个饮品,但胃酸过多者要把山楂减半,苹果带皮煮以保护胃黏膜。

这些看似普通的搭配藏着中.国人“药食同源”的大智慧。当季苹果正酸甜适中,抓两个扔进养生壶,比点奶茶更能讨好忙碌的身体。明天开始,让办公桌上的饮料杯上演水果变形记吧。

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