它有助于安心宁神、补血养气，但这类人不建议吃

深冬的银杏叶刚落完，办公室里的小王已经顶着黑眼圈连轴转了三周。她悄悄摸出抽屉里的红枣枸杞茶包，却被隔壁工位的养生达人拦住："您这体质喝这个，怕是越补越上火啊！"

一、这些传统滋补品到底补什么

1.桂圆红枣这对黄金搭档，含有的环磷酸腺苷能促进血红蛋白合成，特别适合经期后脸色发白的姑娘。但广东地区的研究发现，连续食用超过20天可能影响凝血功能

2.酸枣仁里的皂苷A能调节γ-氨基丁酸受体，相当于给大脑装了个天然降噪耳机。不过南京中医药大学实验显示，其镇静效果在凌晨1-3点最显著

3.阿胶中的胶原蛋白肽段确实能提升血清铁蛋白含量，但实验室数据表明需要持续摄入3个月以上才见效

二、五类人慎用传统补品

1.舌苔黄腻还非要吃阿胶的，就像往潮湿的仓库堆棉花，体内湿气反而越堵越严重。这类体质建议先用五指毛桃煲汤祛湿

2.血糖偏高的人把桂圆当零食，相当于给胰腺增加额外工作量。福建某三甲医院曾接诊过日均吃30颗桂圆导致血糖爆表的案例

3.正在服用抗凝药物的中老年人，红枣里的维生素K可能让药效打折扣。有个细节很多人不知道：干枣的维生素K含量是鲜枣的8倍

4.慢性胃炎发作期喝枸杞茶，其中的甜菜碱可能刺激胃酸分泌。可以改喝炒过的大麦茶，焦香成分能形成保护膜

5.甲状腺功能亢进者要避开含碘量高的传统补品，比如某些深海鱼胶。浙江沿海地区就有甲亢患者补出问题的报道

三、现代人该怎么正确进补

1.办公室人群下午3点犯困时，用10颗桑葚干+5朵杭白菊泡水，比咖啡因温和得多。桑葚的花青素能穿透血脑屏障，直接营养神经元

2.熬夜后适合喝甘蔗汁兑马蹄水，这两种食材的游离氨基酸组合能加速酒精和自由基代谢。广式糖水铺的搭配确实有科学依据

3.阴虚火旺的年轻人，把银耳羹里的冰糖换成新鲜梨汁，滋阴效果提升40%。台湾学者做过对照实验，梨汁中的熊果苷成分是关键

下次打开养生食材柜前，不妨先看看舌苔颜色，再摸摸腹部软硬。真正高级的滋补，是让每一口食物都精准对应身体当下的需求。就像老中医常说的：补品不是万能钥匙，而是特定密码。