一碗汤放倒8岁男孩 罪魁祸首竟然是小麦

常州8岁男孩小天（化名）喝了一碗汤，引起过敏性休克被送往医院抢救，罪魁祸首是小麦。儿童过敏性疾病专家、常州市儿童医院呼吸科主任熊建新注意到，中国婴幼儿食物过敏主要有鸡蛋、虾、牛奶、小麦、大豆、花生等。过敏反应度不同，表现多样，家长要学会正确应对过敏。

6月8日，小天在学校吃完午饭后全身出现，舌头发痒，儿子吃麻将急救，妈妈觉得心里很重，赶紧带儿子去常州市儿童医院就诊。孩子去医院的时候，意识很清楚，但是在看病的过程中出汗，四肢无力紫蓝、全身皮疹等过敏性休克的表现。参加急救的主治医生顾燕萍表示：“当时进展非常迅速，而且越来越严重，孩子很快意识不清楚，血压下降，我们争夺秒急救。妈妈害怕脸。经过吸氧、扩张、抗震等全力救治，小日情况逐渐稳定，这两天观察病情变化，无其他问题可出院回家。

熊建新介绍，小天的情况是典型的食物过敏休克。什么是食物过敏？食物过敏是指在摄给定的食物时，由于特定的免疫反应对健康产生的反复不良影响，包括皮肤、粘膜、消化系统、呼吸系统等不良反应。据2018年我国调查统计，引起我国婴幼儿食物过敏的主要有蛋、虾、鱼、牛奶、小麦、大豆、花生等。熊建新说，此外，临床医生看到的食物过敏原多种多样，如菠萝、芒果、苹果、桃子等。食物不同，摄入量不同，身体反应性不同，过敏反应的严重程度也不同。有些孩子吃虾出疹子，有些孩子嘴唇碰到菠萝肿了。近年来，小麦过敏常发生，过敏症状严重。

食物过敏不仅会引起皮疹、腹痛、便血等表现，还会引起各种临床疾病，严重过敏性休克，急救不及时危及生命。有些家长可能认为一旦对某种食物过敏，就不能再吃了。其实他们还是需要具体考虑具体问题，在生活中多加注意。熊建新提醒家长：小时候发现明确的过敏原，平时要特别注意饮食，饮食前要仔细检查食物成分，过敏不一定不能吃，有些孩子可以接受脱敏治疗，在医生的指导下不能吃，观察情况后。发挥脱敏效果的过敏本质上是异常的免疫反应，与自己的免疫系统功能密切相关，因此可以通过改变生活方式、锻炼身体、调整心理等方式提高免疫功能。儿童过敏时，应及时到专科医院就诊，并进行正规治疗。