关于阿胶,最近网上流传秋季3种女人不适合吃阿胶的说法,于是在最适合进补阿胶的秋季,不少人放弃了阿胶,以至于出现的鼻子干、口干、燥咳、烦躁、皮肤紧绷等各种阴虚症状不得缓解。那么,什么人适合吃阿胶?秋季3种女人不适合吃阿胶是真的吗?秋季怎样吃阿胶更好呢?
秋季应滋阴润燥,可以服阿胶
口燥咽干、皮肤干燥、小便短黄、便秘、心烦、燥咳等说明你的身体阴虚了,所谓阴虚就是指阴液亏少,其滋润、濡养等功能减退,脏腑、组织等失去滋养导致各种干燥、失眠等症状的发生。
人与天地相应,人体会随着气候四季的变化而出现各种症状。现在正值秋季,秋天以“燥”为特点,此时燥邪最容易侵犯人体。阴虚之人本身阴液较少,润泽功能较差,在秋季燥邪的攻击下,身体内外都会深刻的体会到“干燥”,容易加重阴虚症状,所以阴虚之人最怕的是秋燥。
怎么办?
滋阴润燥,服用阿胶就是有效而简单的方法。
《中国药典》指出:阿胶能补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。李时珍在《本草纲目》中记载阿胶:“入肺、肝、肾三经”、“和血滋阴,化痰清肺,圣药也”。
可见阿胶的滋阴润燥效果明显,秋季服用可有效改善皮肤干、咽干、燥咳、心烦等阴虚症状。所以,什么人适合吃阿胶呢?有阴虚症状的人和想缓解秋燥的人都可以服用,所以秋季3种女人不适合吃阿胶,尤其说有心烦、怕热、皮肤干燥等症状的女性不适合吃的说法完全不成立。
秋季主“藏”,可以服阿胶
中医认为,春生,夏长、秋收,冬藏,秋季人体要重视收津,收养气血,阿胶能养血,而血能养气、载气,服用阿胶在养血的同时,进而能养气。阿胶能滋阴,上面已经提到了阿胶的滋阴效果,阴包括血液、津液等,滋阴的过程就是在收津。所以,什么人适合吃阿胶,想在秋冬滋补的人适合吃阿胶,所以秋季3种女人不适合吃阿胶也不可信。
秋季怎样吃阿胶更好呢?
可以放入热牛奶或蜂蜜水中溶化食用,如感受燥邪明显,还可以做成各种药膳,比如加润肺止咳的杏仁,与红枣共同熬粥,也可以适当添加些清肺的百合、滋润的银耳,能益气补血、滋阴润肺,对付秋季肺燥效果较好。想要进补的人,可以做成阿胶甜肉、阿胶炖野雉、阿胶煮红枣等。
阿胶虽好,质量决定效果
阿胶效果好,但质量影响效果,好阿胶能让调理效果事半功倍。什么样的阿胶质量过关呢?以下两个方法供大家参考。
1、看:质量好的阿胶看起来莹黑如漆,胶片边角笔直、表面平整,且厚薄均匀、规格统一。将阿胶对着强光,质量上乘阿胶色泽透亮,呈半透明血红色,无气泡,反之则为劣质阿胶。
2、闻:在胶片上哈一口气,质量好的阿胶能嗅到胶香味,而劣质阿胶则会散发出腥臭味。也可以将阿胶放入开水中浸泡5分钟,品质上乘的阿胶会散发出浓郁的胶香味,劣质的也会出现腥臭味。
也可以直接选择大品牌的阿胶,例如北京同仁堂阿胶就完全符合上述标准,北京同仁堂是百年老字号,光制胶历史就有200多年,几百年来,北京同仁堂阿胶始终恪守“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”的古训,即使到了现代,也依然遵照古训,并严格按照《中国药典》规定,保留古老制备方法,并且在选材及辅料选择上都十分考究,遵循宁可产量低一些,也一定保证熬好胶的准则,使制造出的北京同仁堂阿胶品质优良有保障。
什么人适合吃阿胶?不要人为设定什么人适合吃阿胶,哪3种女人不适合吃阿胶等等,阿胶适合大多数人服用,如果真有怀疑,可咨询中医后服用。