急性肠胃炎可以吃梨吗？

急性肠胃炎发作期不建议吃梨，症状缓解后可少量食用。梨富含果酸和膳食纤维，可能刺激胃肠黏膜加重腹泻或腹痛。

急性肠胃炎发作时胃肠黏膜处于充血水肿状态，消化功能明显减弱。梨的果酸含量较高，可能直接损伤炎症部位黏膜，梨皮中的不可溶性膳食纤维会加速肠道蠕动。此时进食梨会诱发恶心呕吐反应，或使水样便次数增加，梨的寒凉属性也可能加重腹部绞痛症状。

当呕吐腹泻症状缓解后，可去皮蒸煮少量梨肉补充水分和钾离子。蒸煮能分解部分果酸和纤维，梨中的山梨糖醇有轻度渗透性导泻作用，需控制单次食用量在50克以内。合并胃酸过多者应避免食用，糖尿病患需注意梨的升糖指数。

急性期建议选择米汤、藕粉等低渣流食，恢复期逐步添加苹果泥、熟香蕉等低纤维水果。若持续呕吐超过24小时或出现血便、高热需及时就医，避免自行使用止泻药物掩盖病情。日常需注意餐具消毒与生熟食分离，预防肠道病原体再次感染。