尿毒症透析是怎么回事 尿毒症透析后的饮食护理

尿毒症透析是指通过血液透析或腹膜透析替代肾脏功能清除体内代谢废物的治疗方式。尿毒症透析后的饮食护理需严格控制水分、蛋白质、钠钾磷等摄入,主要措施包括限制高钾食物、选择优质蛋白、控制液体摄入量等。

尿毒症透析是怎么回事 尿毒症透析后的饮食护理

一、限制高钾食物

透析患者肾脏排钾能力下降,易出现高钾血症。需避免香蕉、橙子、土豆、番茄等高钾蔬果,可选择苹果、白菜等低钾食物。每日钾摄入量应控制在2000毫克以内,蔬菜建议焯水后食用以减少钾含量。

二、选择优质蛋白

透析会丢失部分蛋白质,但过量蛋白加重氮质血症。建议每日摄入1.2克/公斤体重的优质蛋白,优先选择鸡蛋清、鱼肉、瘦肉等生物价高的蛋白来源,避免豆制品等植物蛋白占比过高。

三、控制液体摄入

尿毒症患者尿量减少,两次透析间期体重增长不宜超过干体重的5%。每日饮水量为前日尿量加500毫升,需计量所有液体摄入包括汤、粥、水果等。口渴时可含冰块或柠檬片缓解。

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四、限制钠盐摄入

高钠饮食易导致水肿和高血压。每日钠摄入应低于2000毫克,避免腌制食品、加工肉类,烹饪时用葱姜蒜替代食盐调味。购买包装食品需查看营养成分表中的钠含量。

五、补充钙及维生素D

肾性骨病是常见并发症,需在医生指导下补充碳酸钙或醋酸钙纠正低钙血症,配合骨化三醇等活性维生素D制剂。同时限制高磷食物如奶制品、坚果,必要时使用磷结合剂。

尿毒症透析是怎么回事 尿毒症透析后的饮食护理

透析患者需定期监测血钾、血磷、甲状旁腺激素等指标,根据化验结果调整饮食方案。烹饪方式以蒸煮炖为主,避免油炸。可咨询医院营养科制定个体化食谱,同时配合适量低强度运动改善营养状况。出现恶心、肌肉无力等异常症状时需及时就医。

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