胃穿孔手术后能吃什么水果

胃穿孔手术后可以适量吃香蕉、苹果、猕猴桃、木瓜、火龙果等温和低酸水果，避免柑橘类等酸性水果刺激伤口。术后饮食需严格遵循医嘱分阶段调整，初期以流食为主。

香蕉富含钾和可溶性纤维，能帮助维持电解质平衡并促进胃肠蠕动，其柔软质地适合术后消化。苹果去皮蒸煮后更易吸收，果胶成分有助于保护胃黏膜。猕猴桃维生素C含量高但需控制单次摄入量，避免空腹食用。木瓜中的木瓜蛋白酶可辅助蛋白质消化，减轻胃肠负担。火龙果籽粒细小且富含膳食纤维，对术后便秘有改善作用。

术后2周内应避免橙子、柚子、柠檬等柑橘类水果，其高柠檬酸含量可能刺激手术创面。菠萝、芒果等含蛋白酶水果可能引起黏膜不适，建议恢复期后再尝试。所有水果需去皮去籽并制成泥状或榨汁加热后食用，温度保持与体温接近。随着恢复进度可逐步尝试草莓、蓝莓等软质浆果，但仍需观察个体耐受性。

胃穿孔患者术后需坚持少食多餐原则，每日水果摄入总量控制在200克以内，分3次食用。食用后出现腹胀、反酸等症状应立即停止并联系医生。恢复期间同步补充优质蛋白和维生素B族，避免过硬、过热、过冷食物刺激。定期复查胃镜评估愈合情况，根据恢复阶段调整饮食方案，必要时在营养师指导下制定个性化食谱。