胆汁反流性胃炎不能吃什么东西
胆汁反流性胃炎患者需避免高脂食物、刺激性食物、酸性食物、产气食物及酒精等。胆汁反流性胃炎是因胆汁反流至胃部引起的炎症，饮食不当可能加重症状。
一、高脂食物
油炸食品、肥肉、奶油等含大量脂肪，会延缓胃排空，增加胆汁分泌，加重反流。患者可能出现上腹灼痛、腹胀等症状。日常可选择蒸煮烹饪方式，用橄榄油替代动物油。
二、刺激性食物
辣椒、咖喱、芥末等辛辣调料直接刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。咖啡因和浓茶会松弛食管下括约肌，导致反流加剧。症状发作期需严格避免，缓解期可少量尝试微辣食物。
三、酸性食物
柑橘类水果、番茄、醋等酸性食物会降低胃内pH值，与胆汁协同损伤胃壁。患者进食后易出现反酸、烧心。建议选择苹果、香蕉等低酸水果，烹饪时用柠檬汁替代食醋。
四、产气食物
豆类、洋葱、碳酸饮料在消化过程中产生气体，使胃内压升高诱发反流。部分患者伴有嗳气、早饱感。可将豆类提前浸泡减少产气，用苏打水替代碳酸饮料。
五、酒精
酒精直接腐蚀胃黏膜，抑制食管蠕动，延长胆汁接触时间。啤酒等含气酒类还会增加胃部压力。戒酒是必要措施，必要时可咨询医生进行戒酒辅助治疗。
患者应建立规律饮食习惯，每日5-6餐少量进食，餐后保持直立姿势1-2小时。睡眠时抬高床头15-20厘米，避免右侧卧位。可记录饮食日志排查个体敏感食物，若出现持续呕吐、黑便等需立即就医。遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、枸橼酸莫沙必利片等药物时，需注意与饮食间隔时间。
