骨密度低如何从食物中补救 多吃五种食物提供骨密度
骨密度低可通过适量食用牛奶、豆腐、西蓝花、三文鱼、黑芝麻等食物帮助改善。骨密度降低可能与钙摄入不足、维生素D缺乏、年龄增长等因素有关，需结合饮食调整与医学干预综合管理。
一、牛奶
牛奶富含钙和优质蛋白，每100毫升约含钙120毫克，钙是构成骨骼的主要矿物质。乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶，建议每日饮用300-500毫升。牛奶中的乳清蛋白还能帮助促进钙吸收，对预防骨质疏松有积极作用。
二、豆腐
豆腐作为大豆制品，每100克含钙约138毫克，同时含有大豆异黄酮等植物雌激素样物质，有助于减缓骨质流失。选择添加钙盐的北豆腐钙含量更高，可与海带等富碘食物搭配，促进甲状腺素分泌从而调节骨代谢。
三、西蓝花
西蓝花富含维生素K和钙，每100克含钙约47毫克。维生素K可激活骨钙素蛋白，促进钙在骨骼中的沉积。其含有的硫代葡萄糖苷代谢产物能抑制破骨细胞活性，建议焯水后凉拌或快炒以保留营养素。
四、三文鱼
三文鱼是维生素D的优质来源，每100克含维生素D约12微克，能满足成人每日需求的80%。维生素D可促进肠道钙磷吸收，调节血钙平衡。含有的omega-3脂肪酸能降低炎症反应对骨质的破坏，建议每周食用2-3次。
五、黑芝麻
黑芝麻钙含量极高，每100克含钙约780毫克，同时富含镁、锌等微量元素。芝麻素和芝麻林素等木脂素类物质具有抗氧化作用，可减少自由基对骨细胞的损伤。建议研磨后食用以提高吸收率，每日摄入量控制在20克以内。
除饮食调整外，骨密度低者应保证每日30分钟日照以促进皮肤合成维生素D，避免过量摄入咖啡因和钠盐。中重度骨量减少者需在医生指导下进行双膦酸盐类药物或钙剂补充，定期进行骨密度检测。体重过轻者需适当增加肌肉力量训练，通过力学刺激促进骨形成。
