被蚂蚁爬过的东西还能吃吗

被蚂蚁爬过的东西一般不建议食用。蚂蚁可能携带细菌、病毒等微生物，食用后可能引起胃肠不适或感染。

蚂蚁在爬行过程中可能接触腐烂食物、垃圾、粪便等不洁物质，体表携带多种病原微生物。这些微生物会污染被爬过的食物，尤其是高糖、高蛋白类食物更易滋生细菌。食用后可能出现腹痛、腹泻、恶心等胃肠不适，严重时可能引发食物中毒。蚂蚁还可能分泌蚁酸等物质，部分人群食用后可能出现过敏反应。

若食物包装完整未被咬破，且蚂蚁仅短暂接触表面，可彻底清洗或高温加热后食用。但若食物已被咬破或蚂蚁长时间停留，即使加热也难以完全消除污染风险。婴幼儿、孕妇、老年人及免疫力低下者更应避免食用被蚂蚁爬过的食物。

日常应妥善存放食物，避免暴露吸引蚂蚁。发现食物被蚂蚁爬过后，建议直接丢弃处理。若误食后出现不适症状，应及时就医检查。保持厨房清洁干燥，使用密封容器储存食物，定期检查食品存放环境，可有效预防蚂蚁污染。