碳酸钙和乳钙的区别是什么
碳酸钙和乳钙的区别主要体现在来源、吸收率和适用人群等方面。
1、来源不同
碳酸钙是从矿石中提取的无机钙,化学成分为碳酸钙,属于人工合成的钙补充剂。乳钙是从牛奶中提取的天然钙,含有乳清钙、磷酸钙等多种形式,属于有机钙来源。
2、吸收率差异
乳钙的吸收率较高,由于含有乳糖和酪蛋白磷酸肽等促进吸收的成分,生物利用度可达60%-70%。碳酸钙的吸收率相对较低,在胃酸充足的情况下吸收率约为30%-40%,对胃肠功能较弱的人群吸收效果可能更差。
3、适用人群
乳钙适合婴幼儿、儿童、孕妇等对钙需求较高且消化功能较弱的群体。碳酸钙更适合胃酸分泌正常的成年人,特别是需要大剂量补钙的人群,因其含钙量较高且价格相对便宜。
4、不良反应
碳酸钙可能引起便秘、腹胀等胃肠道不适,空腹服用时更明显。乳钙的胃肠道刺激性较小,但乳糖不耐受者可能出现腹泻等不适症状。
5、营养成分
乳钙除钙质外还含有乳铁蛋白、免疫球蛋白等牛奶中的活性成分。碳酸钙为单一钙源,不含其他营养成分,但可与维生素D等营养素配合使用增强吸收。
选择钙剂时应根据年龄、健康状况和饮食习惯综合考虑。婴幼儿、孕妇等特殊人群建议优先选择乳钙,普通成人可根据经济情况选择。补钙期间应保持均衡饮食,适量晒太阳促进维生素D合成,避免与富含草酸、植酸的食物同服影响吸收。长期补钙需定期监测血钙水平,防止过量摄入。