小儿胆道蛔虫症饮食方面要注意什么

小儿胆道蛔虫症饮食需注意避免生冷油腻食物、加强卫生管理、选择易消化食材、适量补充蛋白质、避免刺激性食物。胆道蛔虫症是由蛔虫寄生胆道引起的疾病，饮食调整有助于缓解症状并预防复发。

1、避免生冷油腻

生冷食物可能刺激胃肠蠕动，增加蛔虫活动风险，如冰饮、生鱼片等需禁止食用。油腻食物如肥肉、油炸食品会加重胆汁分泌负担，可能诱发胆绞痛。建议烹调方式以蒸煮为主，食用油每日不超过20克。

2、加强卫生管理

所有食材需彻底清洗，水果去皮后食用，蔬菜经沸水焯烫。餐具定期煮沸消毒，避免生熟食交叉污染。饭前便后必须用肥皂洗手，切断蛔虫卵经口传播途径。

3、选择易消化食材

推荐米粥、软面条、馒头等低渣主食，搭配胡萝卜、南瓜等纤维较少的蔬菜。急性发作期可采用半流质饮食，如藕粉、米糊等减轻胆道压力。每餐食量控制在平时七分饱。

4、适量补充蛋白质

选择低脂优质蛋白如蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮鸡肉等，每日摄入量按每公斤体重1-1.5克计算。避免高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄等，防止胆汁黏稠度增加。

5、避免刺激性食物

辛辣调料如辣椒、花椒可能引发胆道痉挛，需完全禁用。碳酸饮料、浓茶咖啡等会刺激Oddi括约肌收缩，不利虫体排出。烹调时仅使用少量姜葱去腥。

除饮食管理外，患儿需穿着全棉内衣并每日更换，睡眠时使用热水袋热敷右上腹可缓解不适。建议家长定期为患儿修剪指甲，避免抓挠肛门导致重复感染。治疗期间每周用开水烫洗床单被褥，玩具用含氯消毒剂擦拭。若出现持续腹痛、巩膜黄染等症状应立即就医，在医生指导下使用阿苯达唑、甲苯咪唑等驱虫药物，切勿自行服用偏方。