急性脑溢血患者吃哪些水果
急性脑溢血患者可选择香蕉、苹果、梨、猕猴桃、草莓等低糖软质水果。脑溢血急性期需严格控制血糖与血压，水果摄入应遵循低糖、低钠、高钾原则，避免加重脑水肿或诱发二次出血。
一、香蕉
香蕉富含钾离子，有助于调节因脑溢血导致的电解质紊乱。其柔软的质地适合吞咽功能障碍患者，但需控制每日摄入量，避免过量导致血糖波动。合并肾功能不全者应在医生指导下食用。
二、苹果
苹果含有果胶和类黄酮，可辅助降低血液黏稠度。建议去皮后蒸软食用，减少膳食纤维对胃肠道的刺激。糖尿病患者应选择酸度较高的青苹果，每次摄入不超过半个。
三、梨
梨具有清热生津作用，对脑溢血后口干舌燥症状有缓解效果。需注意将梨煮软或榨汁过滤后饮用，避免冷刺激引发咳嗽。脾胃虚寒患者应少量食用。
四、猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量较高，能促进血管内皮修复。但需完全去皮捣成果泥，防止细小籽粒引发误吸。服用抗凝药物华法林的患者需监测食用量，避免影响药效。
五、草莓
草莓含花青素等抗氧化物质，对脑组织保护有益。食用前需用盐水浸泡去除农药残留，并搅拌成糊状。过敏体质患者首次尝试应观察是否出现皮疹等不良反应。
急性脑溢血患者的水果摄入需在营养师指导下进行，每日总量控制在150-200克，分3-4次食用。避免荔枝、龙眼等高糖水果，以及杨梅、山楂等可能刺激胃酸分泌的品种。所有水果应处理成泥状或汁状，温度保持与体温接近。同时需监测血糖、血钾及排便情况，出现腹胀或腹泻时应暂停食用并告知医护人员。恢复期可逐步增加水果种类，但仍须保持低糖、低纤维的饮食原则。
