每天一苹果，医生远离你！坚持吃身体会收获7大益处，不妨试试
苹果这种再普通不过的水果，居然藏着这么多健康密码！红彤彤的外表下，是连营养学家都惊叹的"营养小金库"。今天咱们就来扒一扒，这颗"全能型"水果到底能给身体带来哪些惊喜变化。
一、苹果的七大神.奇功效
1、肠道清洁工
苹果皮中的膳食纤维就像小刷子，能温柔地清理肠道垃圾。果胶成分更是益生菌的最爱，每天一个苹果，排便不畅的问题可能就迎刃而解了。
2、血糖稳定器
苹果的升糖指数只有36，属于低GI水果。研究发现，饭前吃个苹果，能延缓餐后血糖上升速度。糖尿病患者选择酸甜适中的品种，去皮吃更稳妥。
3、心脏守护者
苹果皮中的槲皮素是天然抗氧化剂，能减少血管炎症。每天摄入足够量的苹果，有助于维持正常的血压水平，让心血管系统更年轻。
4、大脑活力源
苹果富含的硼元素能增强脑电波活动，提高反应速度和记忆力。学生和上班族下午加餐时，苹果比咖啡更提神醒脑。
5、体重管理师
一个中等大小的苹果只有95大卡，却能提供持久的饱腹感。咀嚼时分泌的唾液会向大脑传递"我在进食"的信号，帮助控制暴饮暴食的冲动。
6、免疫增强剂
苹果中的维生素C和多种植物化合物形成协同作用。特别在季节交替时，每天吃苹果的人感冒几率明显降低。
7、牙齿清洁工
苹果的粗纤维能摩擦牙齿表面，带走部分牙菌斑。虽然不能替代刷牙，但作为餐后零食，确实比其他甜食更护牙。
二、吃苹果的黄金法则
1、带皮吃才营养
苹果2/3的纤维和大部分抗氧化物质都在皮里，洗净后连皮吃效果最佳。担心农残可以用小苏打水浸泡10分钟。
2、上午吃最理想
早晨是人体吸收营养的黄金期，苹果中的果糖能快速转化为能量。避免睡前吃，以免果酸刺激胃部。
3、搭配坚果更佳
苹果和核桃、杏仁堪称绝配，坚果的优质脂肪能促进苹果中脂溶性营养的吸收，口感层次也更丰富。
三、这些情况要注意
1、肠胃敏感者去皮
慢性胃炎患者建议削皮食用，避免粗纤维刺激。也可以蒸软后食用，更易消化吸收。
2、服药前后慎食
苹果中的某些成分可能影响药物吸收，服用处方药前后1小时最好别吃苹果。
3、不同颜色各有所长
红苹果抗氧化强，青苹果有机酸多，黄苹果口感温和。可以轮换着吃，获取更全面的营养。
现在知道为什么营养师总把苹果放在推荐清单第一位了吧？这颗"全能型"水果就像身体的贴身管家，从内到外帮你打点健康。明天就去市场挑一袋新鲜苹果，让这个最朴实的"健康卫.士"常伴左右吧！
