胆结石患者饮食应注意什么

对于胆结石的治疗除了选择药物治疗和手术方法之外，饮食方面的调整也是一个必不可少的条件，只有把治疗方法同饮食相结合才能更好的病情。然而有很多人对饮食方面不引起重视，导致了疾病反复发作，给患者身体健康造成了很大影响。所以，饮食方面的调节是对于病情的治疗是至关重要的，那么，胆结石患者饮食应注意什么？

导致胆结石的原因是有很多的，像不运动，体质肥胖，保持造成，还有餐后吃零食，肝硬化，遗传等，如果不及时的去治疗的话，有百分之一到百分之二的患者会变成胆囊癌，给患者带来生命的威胁，那么胆结石的饮食注意事项是什么呢。

胆结石饮食注意事项是有很多的，首先就是要少吃一些钙质的食物，像牛奶，因为如果摄入的过量是会很容易引起结石，还有一些胆固醇比较高的食物，像动物心，肝，脑，肠，蛋黄，鱼子，巧克力等，另外也要避免在节假日或者是亲友聚会的时候大吃大喝，因为暴饮暴食也会促使胆汁大量分泌，胆囊强烈的收缩引起胆囊发炎、局部绞痛等症状。

还有胆结石的患者是不可以摄入过多含有维生素c的食物，因为含有维生素c的食物是会在身体内，这些食物是会在身体新陈代谢的过程中，引起草酸的堆积，久而久之就可以引起胆结石，对于已经患有胆结石的患者来说是没有任何的好处的，所以，要少吃，还有一些高脂肪的食物也要禁止，像肥肉，猪油等，不然是会导致疼痛。应该高度警惕。

一些容易胀气的食物也要少摄取，像番薯，马铃薯，芹菜，洋葱，韭菜，黄豆等，都是会让胃不舒服的，另外还有刺激性的调味料，烟，酒，辣椒，胡椒等都要禁止，因为这些带有刺激性的食品是会使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、会让胆汁排出困难，诱发胆绞痛的。

通过对胆结石患者饮食应注意什的介绍，相信大家对此有了个一个深刻的认知，患者在治疗的胆结石过程中，一个良好的饮食习惯是对于胆结石疾病的治疗非常重要，我们千万不要忽视，一定要时刻谨记，做好日常护理，以便早日康复。