白内障术后吃什么水果比较好

白内障术后建议多摄入富含维生素C和抗氧化物质的水果，主要有蓝莓、猕猴桃、橙子、草莓、苹果。

1、蓝莓：

蓝莓含有丰富的花青素，具有强效抗氧化作用，可减轻术后眼部氧化应激反应。其含有的维生素C能促进角膜修复，维生素K有助于减少术后出血风险。每日适量食用对术后恢复有益，但需注意清洗干净避免胃肠道感染。

2、猕猴桃：

猕猴桃维生素C含量是橙子的2倍，能促进胶原蛋白合成加速伤口愈合。含有的叶黄素和玉米黄质可保护视网膜免受光损伤。建议选择成熟果实，避免过酸刺激胃肠道，术后初期可榨汁饮用。

3、橙子：

橙子富含生物类黄酮和维生素C组合，能增强毛细血管韧性，预防术后眼部微出血。其含有的钾离子可调节眼内压，β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A维持角膜健康。食用时建议分瓣进食避免咀嚼用力。

4、草莓：

草莓含有的鞣花酸具有抗炎特性，可减轻术后炎症反应。丰富的锰元素参与超氧化物歧化酶合成，帮助清除自由基。维生素B族成分能维持视神经功能，建议每日10-15颗为宜，糖尿病患者需控制摄入量。

5、苹果：

苹果皮含有的槲皮素能抑制晶状体上皮细胞异常增殖，果胶成分可促进术后抗生素代谢。咀嚼苹果产生的唾液分泌有助于缓解口服药物引起的口干症状。选择口感绵软的品种，避免过硬影响咀嚼动作。

白内障术后饮食需保证每日300-400克水果摄入，分3-4次食用为佳。除上述水果外，香蕉补充钾离子稳定眼压，葡萄提供白藜芦醇保护微循环，火龙果含甜菜红素缓解视疲劳。避免食用易致敏的芒果、菠萝等热带水果，所有水果需彻底清洗去皮。术后两周内禁食过冷过热食物，果汁建议常温饮用。配合深色蔬菜和优质蛋白摄入，控制每日糖分总量不超过50克。术后1个月内避免饮酒以免影响药物代谢，保持每日饮水1500-2000毫升促进代谢废物排出。