老人骨折吃什么营养品好 三种营养品有助于恢复骨折
老人骨折后适合补充蛋白质粉、钙剂和维生素D复合制剂三种营养品。骨折恢复期需要充足的蛋白质促进组织修复、钙质强化骨骼、维生素D提升钙吸收效率,同时需配合均衡饮食和适度活动。
1、蛋白质粉:
骨折愈合过程中胶原蛋白合成需要大量氨基酸支持。乳清蛋白或大豆分离蛋白粉易消化吸收,每日20-30克可满足老年人额外需求。蛋白质缺乏会延缓骨痂形成,但肾功能不全者需控制摄入量。
2、钙剂:
碳酸钙、柠檬酸钙等制剂能补充每日800-1200毫克钙需求。钙是骨骼主要矿物质成分,骨折后骨重建需消耗大量钙质。建议分次随餐服用,避免与高纤维食物同食影响吸收。合并肾结石病史者应咨询医生调整剂量。
3、维生素D复合制剂:
维生素D3配合钙剂使用可提升肠道钙吸收率30%-40%。老年人日照不足易缺乏维生素D,每日补充400-800IU有助于维持血钙浓度。严重缺乏者可短期使用骨化三醇等活性维生素D制剂,需监测血钙水平。
骨折恢复期除营养补充外,建议每日摄入300毫升牛奶、50克鱼肉及适量深色蔬菜。蛋白质优先选择鸡蛋、瘦肉等优质来源,避免高盐高脂饮食影响钙代谢。卧床患者需每2小时翻身预防压疮,稳定期在医生指导下进行关节活动度训练。吸烟饮酒会干扰骨骼愈合,应严格禁止。若出现肢体肿胀加剧或皮肤异常变色,需及时复查排除并发症。