人们对于胆结石的治疗虽然重要,但是在饮食方面的调整也是必不可少的条件。因为很多人在患上胆结石这种疾病都与不健康的饮食习惯有关,像暴饮暴食,长期不吃早饭,餐后零食等,都容易诱发疾病。所以,患者在治疗期间除了选择合适的治疗方式之外,还需要注意哪些食物能吃,哪些食物不能吃,以免造成不必要的麻烦。那么,胆结石可以吃茭白吗?
胆结石患者是可以吃茭白的。因为茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但患有胆结石的病人不宜多吃,因为茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者食用。
所以,患有胆结石的朋友们应当合理调整自己的饮食结构,避免自己病情加重或是引起其他并发症。还有对于胆结石患者来说除了可以适当的食用茭白之外,还可以多吃一些谷类食物。
谷类食物含有丰富的纤维素,而且它们的脂肪含量较低,这类物质合理补充也可以让患者朋友们的身体变得更加健康。很多营养学者也建议胆结石患者多吃一些绿叶蔬菜,因为应季绿叶蔬菜中含有丰富的纤维素,这类物质也是维持正常机体运转所必须的。当然胆结石患者还要多饮水,多饮水也可以起到促进排石的作用。
总而言之,对于患有胆结石的病人来说,一定要根据自己的身体情况及时改善不良的生活习惯,这样才能促进病人的身体恢复健康,尤其是饮食方面的健康,是能够对病情的治疗有很大帮助的,一些带有油腻、刺激性或是草酸钙类的食物应当避免食用,以防加重病症。