老年痴呆的出现,不仅让患者本身的身心健康受到了影响,还给很多的家庭带来了困扰,因此作为晚辈的我们有义务去护理老年痴呆病人,专家指出,老年痴呆的治疗应从饮食开始,接下来我们看一下治疗老年痴呆的饮食问题吧。
老年痴呆患者的饮食应遵循如下几点:
一、减少钠盐的摄入
过多的钠盐摄入会导致高血压、冠心病、动脉硬化、卒中,进而诱发痴呆。铝的摄入过多是老年痴呆的重要危险因素。
二、增加蛋白质供给
吃易于消化的含优质蛋白质的食物。每天应不少于60克,其中动物性优质蛋白质占5%左右,如以素食为主,则应补充黄豆及其制品。
三、减少脂肪和糖类
脂肪的供给量控制在占总热能的20%-50%为宜,包括食品中所含的油脂与烹调用油。胆固醇量每天控制在300毫克以内,但不宜过分限制。
四、增加足够矿物质
如增加适量的钙、铁、锌、硒等摄入,对于维持神经细胞的功能具有重要的生理意义。
五、增加维生素摄入
维生素e和维生素c为天然抗氧化、抗衰老剂,b族维生素参与代谢,是多种重要酶类的辅酶,都应增加供给。新鲜蔬菜和瓜果中富含这些维生素,可以多吃一些。
温馨提示:以上就是老年痴呆患者应遵循的饮食原则,希望大家都能引起重视,对于老年痴呆患者,家人应给予多一些关怀,不要让他们的晚年生活再受疾病的折磨了,祝愿所有的老年痴呆患者都能身体健康生活幸福。