结肠癌根治术后怎么饮食好
结肠癌根治术后饮食需遵循渐进式恢复原则，主要分为流质饮食、半流质饮食、低渣饮食、高蛋白饮食及膳食纤维逐步增加五个阶段。
1、流质饮食：
术后初期选择米汤、过滤蔬菜汤等无渣流食，减少肠道刺激。此阶段需避免牛奶、豆浆等产气食物，每日分6-8次少量摄入，每次不超过200毫升，持续2-3天至肠道功能初步恢复。
2、半流质饮食：
过渡期选用藕粉、蒸蛋羹等半流质食物，逐步添加鱼肉泥、豆腐等易消化蛋白质。注意将食物搅拌至糊状，温度保持38-40℃，每日5-6餐，持续1周左右观察排便情况。
3、低渣饮食：
恢复期选择去皮鸡肉、嫩叶蔬菜等低纤维食材，采用蒸煮方式烹饪。需严格避免粗粮、坚果等难消化食物，此阶段持续2-4周，帮助肠道适应正常消化功能。
4、高蛋白饮食：
康复期每日蛋白质摄入量需达1.2-1.5克/公斤体重，优选鳕鱼、鸡胸肉等优质蛋白。可搭配乳清蛋白粉补充，但需注意乳糖不耐受者选择分离乳清蛋白。
5、膳食纤维调整：
术后2个月起逐步增加燕麦、香蕉等可溶性膳食纤维，每日不超过25克。不可溶性纤维如芹菜需延后至3个月后添加，同时保证每日饮水2000毫升以上。
术后饮食需配合适度活动促进肠蠕动，建议餐后30分钟进行10-15分钟步行。长期需保持食物多样化，每周摄入20种以上食材，重点补充维生素D和钙质。定期监测体重及营养指标，出现腹泻腹胀应及时调整饮食结构，必要时在临床营养师指导下使用肠内营养制剂。
