白内障手术后饮食需要注意什么
白内障手术后饮食需注意清淡易消化、营养均衡、避免刺激性食物、控制糖盐摄入、补充抗氧化物质。
1、清淡易消化：
术后初期建议选择粥类、软烂面条等流质或半流质食物，减轻消化系统负担。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸煎烤。每日可分5-6次少量进食，防止一次性进食过多引发呕吐。
2、营养均衡：
需保证优质蛋白质摄入，如鱼肉、鸡胸肉、豆腐等，促进伤口修复。搭配深色蔬菜和新鲜水果补充维生素，每日蔬菜摄入量不少于300克。乳制品选择低脂牛奶或酸奶，补充钙质。
3、忌刺激性食物：
术后1个月内需禁食辣椒、芥末等辛辣调料，避免酒精、浓茶、咖啡等刺激性饮品。过硬食物如坚果、脆骨等可能引发咀嚼震动，影响眼部恢复，应暂时避免。
4、控制糖盐摄入：
糖尿病患者需严格监测血糖，每日食盐量控制在5克以内。高糖饮食可能加重晶状体代谢负担，高盐饮食易导致水钠潴留，均不利于术后恢复。
5、补充抗氧化剂：
适量增加蓝莓、紫甘蓝、胡萝卜等富含花青素和叶黄素的食物，有助于保护视网膜。坚果类可提供维生素E，但需研磨后食用。深海鱼类含有的欧米伽3脂肪酸对眼组织修复有益。
术后饮食调理需持续1-3个月，建议每日饮水1500-2000毫升保持眼部湿润。可适量食用枸杞菊花茶、决明子茶等传统护眼饮品，但需避免过热。恢复期禁止吸烟及接触二手烟，厨房油烟较重时建议使用抽油烟机。外出就餐时注意选择卫生条件良好的餐厅，避免生冷食物。若出现食欲不振或消化异常，应及时联系主治医师调整饮食方案。
