发物是什么?过敏性紫癜患者提问
经常有过敏性紫癜患者特别关心自己的饮食问题,但是往往因为自己缺少发物的概念,所以往往只能停留在有经验的医生给的一些建议食物上,而这些食物往往也是比较局限的,这些食物对患者有用,但也显得不够,所以,编者建议患者自己及家属本身认真来学习下发物的知识,学明白了,自己就可以给自己选择适合的食物来辅助自己的疾病康复。
那么,什么是发物呢?:发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性:
一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。
二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。
三是一些刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
关键是过敏性紫癜在选择饮食上面一定要避免发物,要谨听医嘱,不要自己乱吃东西,导致病情的反复或者加重。