解答：过敏性紫癜应该怎样食疗比较好？

过敏性紫癜是一种侵犯皮肤和其他器官细小动脉和毛细血管的过敏性血管炎，发病原因可能是病原体感染、某些药物作用、过敏性紫癜患者常常会在不知不觉中影响到肾脏，甚至因此而给患者的健康造成进一步的影响和危害。紫癜性肾炎往往都比较顽固，治疗上药尽心尽意，同时，也要适当采取一些食疗方法。给紫癜性肾炎患者一些饮食指导建议：

蛋白质：

对于紫癜性肾炎患者的蛋白质摄入量也有一定的要求，既不可严格控制蛋白质摄入量，又不可过分强调高蛋白饮食，因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降，易发感染，水肿反复，加重病情，而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过，久之则促进肾小球硬化。

每日蛋白质的摄入量以1g/公斤体重为宜，而且要以优质蛋白为主。蛋白质可适当多用，成年人每天的摄入量约为50—60克，而且以高生物蛋白质为主，如鸡蛋，瘦肉，鲜牛奶。

盐的摄入量：

如果紫癜性肾炎患者没有水肿或高血压的情况不必限盐，可与正常人一样每日进盐10克，限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的患者，因为不限制盐可加重水钠潴留，使水肿难以消退，引起血压升高。一般每天，控制盐在2-3克，尿少，血钾升高者应限制钾盐摄入量。

水的摄入量：

紫癜性肾炎患者如果没有尿少水肿的情况是不需控制水的摄入量的，水肿的患者主要应根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量，一般而言，若水肿明显时，除进食以外，水的摄入量好限制在500-800ml/日较为适宜。

患尿路感染之后，为避免和减少细菌在尿路停留与繁殖，患者应多饮水，勤排尿，以达到经常冲洗膀胱和尿道的目的。

后过敏性紫癜患者要记住一定要忌口，易过敏饮食，腥辣、煎炸、水产品，(虾、蟹)辣椒，蒜、生葱，香菜，狗肉，马肉，驴肉。以低盐饮食为主，清淡而富含维生素食物。不要因为贪吃而加重病情。