对于白血病患者饮食误区

在治疗白血病时,营养对于疾病,已是重要的部分。但在实际生活中,很多白血病患者都陷入了非常常见的饮食误区。我们一起来看一下。

误区1:多喝汤就能补充营养

在有些人的传统观念中,煲汤是一种「大补」。家属为患者煲汤,如乌鸡汤、牛尾汤、鱼汤、海参汤、猪蹄汤等,并嘱咐患者:

精华都溶解在汤里了,喝汤就行,汤渣可以扔掉。

事实:汤里面,营养成分很少。

鱼肉类食材,汤中含有较多的脂肪和非蛋白氮、嘌呤、肌酐、少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子,能量不低,但营养密度低。

所以,煲汤不是人体营养成分的良好来源。大量喝汤,只会影响其它食物的摄入,膳食单一,反而会导致营养不良。

如果吞咽困难、咀嚼困难、发热、卧床等白血病患者,需要进食流食的话:

可以将各种食材,如粮食类、蛋类、奶类、肉类、鱼类、豆制品、蔬菜类等,分别制备软烂,单独或混合用匀浆机(豆浆机)打碎,制成糊,熬成粥。

这样既便于吞咽,又有利于消化吸收。

误区2:盲目依赖抗癌食品和保健品

许多白血病患者在治疗期间互相交流饮食经验,盲目跟从别人的做法,如盲目购买所谓的抗癌食品、抗癌保健品,费用一点也不小。

这些东西有用吗?里面提到的某些营养素或植物化学物具有的抗癌作用,其实是含有它们的天然食物在发挥。如果补充营养素或保健品,目前没有证据证明有抗癌作用。

而且,白血病是一个细胞增殖和凋亡的过程。这种补法,对疾病本身的稳定和康复,其实不利。

事实:忽视正常饮食,花高价吃所谓的抗癌食品保健品是错误的。

误区3:只要能打营养针,不吃饭也没关系

当白血病患者食欲不振、食物摄入不足时,有的患者、家属甚至于个别医生认为:

不吃饭,静脉营养也能满足营养需要。

这是错误的。

事实:如果长时间不进食,肠黏膜就会萎缩,引起肠道菌群失调、肠道黏膜屏障作用被破坏,从而也易感染。

大量研究证实,对各种原因引起的进食障碍,可给予肠内营养支持疗法,建立起有效的营养支持治疗通道,只要肠道有功能,就可使用它。

正确识别白血病患者的饮食误区,指导科学饮食,能使患者感觉良好、保持体力和能量、减轻治疗副作用、降低感染风险、更快恢复健康。

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