会“伪装”的生姜,其实是养生良品,6个功效不能不知

生姜这种厨房常客,总爱披着土黄色的外衣"装普通"。切开来那股辛辣劲儿,能让昏昏欲睡的早晨瞬间清醒。可别小看这块其貌不扬的根茎,它在养生界的本事大着呢!今天咱们就掀开生姜的"伪装",看看它到底藏着哪些神.奇本领。

会“伪装”的生姜,其实是养生良品,6个功效不能不知

一、生姜的6大隐藏技能

1、晕车晕船的天然克星

坐车前含两片鲜姜,比吃晕车药更温和有效。姜辣素能抑制胃肠蠕动,减轻眩晕感。怕辣的朋友可以试试姜糖,或者把姜片贴在肚脐上。

2、感冒初期的急救员

刚打喷嚏时来碗姜枣茶,发汗效果比捂被子更靠谱。记住要连姜皮一起煮,皮中的姜烯酚有助退热。风寒感冒喝到微微出汗即可,风热感冒可别用这招。

3、女性经期的暖宝宝

红糖姜水不是智商税!生姜能促进盆腔血液循环,缓解痛经效果显著。月经前三天开始喝效果更好,但量多者经期要停用。

4、厨房油腻的分解者

烤肉时配姜丝不只去腥,还能减少高温产生的有害物。研究发现,姜汁可使烤肉中致癌物降低40%,凉拌菜加姜末也能抑制细菌滋生。

5、关节疼痛的舒缓剂

老寒腿发作时,用姜油按摩比贴膏药更治本。取生姜榨汁与橄榄油1:3混合,微波加热后涂抹关节,配合热敷效果更好。

6、代谢功能的加速器

晨起空腹喝姜水确实能提升代谢,但别超过3片否则伤胃。最佳配方是姜片+柠檬片+40℃温水,糖尿病人去掉蜂蜜即可。

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二、3种人要跟生姜保持距离

1、阴虚火旺体质

经常口干舌燥、便秘的人群,生姜会加重体内燥热。这类人想吃姜,建议搭配麦冬或菊花平衡热性。

2、皮肤病患者

湿疹、荨麻疹发作期要忌口,生姜的挥发油可能刺激皮肤。烹饪时也要注意避免姜汁直接接触患处。

3、服用特定药物者

正在吃抗凝药或降压药的人群,生姜可能增强药效导致风险。服药前后2小时最好别碰姜制品。

三、生姜的黄金搭档清单

•姜+红枣:适合手脚冰凉的姑娘

•姜+陈皮:对付积食消化不良

•姜+蜂蜜:缓解咽喉不适

•姜+牛奶:意外好喝的暖胃饮品

•姜+苹果:煮水果茶的神仙组合

会“伪装”的生姜,其实是养生良品,6个功效不能不知

这块"土疙瘩"简直浑身是宝!从今天起别再把姜当配角,早上煮粥扔两片,炒菜多放点姜末,泡脚时撒些姜粉。养成吃姜的习惯,就像身边多了位24小时待诊的老中医。不过记住再好的东西也要适量,日常食用鲜姜每天别超过15克哦!

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