一两陈皮一两金!中医认为:它这6大功效最“出挑”
陈皮在厨房里可能只是个调味配角,但在中医眼中却是身价不菲的"黄金药材"。随手扔掉的橘子皮,经过三年以上陈化竟能身价倍增,这可不是玄学。现代研究证实,陈皮含有的挥发油和黄酮类物质,确实藏着不少健康密码。
一、调理脾胃的天然良药
1、化解油腻有一套
聚餐吃太油时,一杯陈皮水就能让胃部轻松许多。其中的柠檬烯成分能促进胆汁分泌,帮助分解脂肪。
2、对付胀气有好的效果
感觉肚子鼓鼓的时候,5克陈皮加3片生姜煮水,20分钟就能让肠胃恢复"消气"状态。
3、提升食欲不含糊
夏天没胃口时,用陈皮、山楂、麦芽煮水代茶,酸甜口感能唤醒味蕾。
二、呼吸道的好帮手
1、止咳化痰不输药
陈皮里的川陈皮素是天然镇咳成分,搭配雪梨炖煮效果更佳。
2、预防感冒有妙用
换季时每天喝陈皮红枣茶,维生素C和挥发油能增强呼吸道防御力。
三、心血管的守护者
1、调节血脂显身手
定期饮用陈皮普洱茶,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。
2、改善循环有一套
陈皮中的橙皮苷能增强毛细血管弹性,对预防静脉曲张有帮助。
四、情绪调节小能手
1、缓解焦虑有好的效果
陈皮香气中的右旋柠檬烯能刺激大脑分泌愉悦物质。
2、助眠效果不一般
睡前用陈皮、酸枣仁泡水,比数羊更管用。
五、美容养颜新选择
1、淡化斑点有惊喜
陈皮提取物能抑制酪氨酸酶活性,减少黑色素沉淀。
2、对抗衰老不含糊
丰富的抗氧化成分让皮肤细胞保持年轻状态。
六、居家生活好搭档
1、天然除味剂
冰箱里放几片干陈皮,比除味剂更环保健康。
2、驱虫防霉小能手
衣柜角落放陈皮包,清香又防蛀。
挑选陈皮要认准"三瓣完整、油室饱满、香气浓郁"的特征。日常使用每次3-10克为宜,气虚或阴虚火旺者要减量。下次吃橘子别急着扔皮,晒干保存就是未来的养生法宝。记住好东西也要适量,连续饮用建议每周休息1-2天,让身体保持平衡状态。