肌营养不良患者营养评估与饮食指导

众所周知,无论是超重、肥胖或低体重均会加重肌营养不良的临床症状。所以根据营养评估,及时饮食指导,调整活动水平尤为重要。

一)对于肌营养不良营养评估来说,由于肌肉脂肪化及脂肪分布异常,“体重指数”(BMI:BoMassIndex)通常不能准确发现超重、肥胖或体重减轻。而“体成份分析”(Bocomposition)更准确,更能发现超重、肥胖,更好地进行饮食指导。

二)DMD身体成分数据证实,随着年龄的增长,脂肪量增加,但瘦肉量减少。总体来看,疾病早期、中期出现超重、肥胖较多,晚期则出现低体重、营养不良。

三)DMD饮食建议:

1)食用高纤维复合碳水化合物,如无淀粉蔬菜、豆类、全麦面包和谷物、大多数带果皮水果和生坚果,同时控制总量。

2)烹饪时,“食用油”用量应该给予限制。

3)控制高卡路里食物的摄入,如:加糖饮料和高脂肪食物。

4)如果肌营养不良患者出现高血压,主要通过减轻体重、避免咖啡和可乐饮料和低盐摄入来控制。

5)走路减少可能导致便秘和体重增加。因此,通过摄取高纤维食物以及饮用大量清水可能有助于减少便秘并促进饱腹感。

6)应监测体重,进行体成份分析,调整活动水平,调整饮食,防止超重或体重减轻。

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