维生素A缺乏症有什么症状
维生素A缺乏症主要表现为夜盲症、干眼症、皮肤干燥、免疫力下降及生长发育迟缓等症状。
1、夜盲症：
维生素A是视网膜感光物质视紫红质的重要成分，缺乏时会导致暗适应能力下降，早期表现为黄昏或光线昏暗环境下视物模糊，严重者可发展为完全夜盲。患者需及时补充动物肝脏、胡萝卜等富含维生素A的食物，必要时在医生指导下使用维生素A补充剂。
2、干眼症：
维生素A缺乏会影响结膜杯状细胞分泌黏液，导致角膜干燥、结膜角质化，表现为眼干、畏光、灼痛感，严重时出现毕脱斑（Bitot斑）。可局部使用人工泪液缓解症状，同时增加深绿色蔬菜及蛋黄等食物的摄入。
3、皮肤干燥：
皮肤毛囊角化过度是典型表现，常见于上臂外侧及大腿前侧，出现鸡皮样丘疹，伴随皮肤粗糙脱屑。建议每日使用保湿剂，配合摄入富含β-胡萝卜素的南瓜、芒果等食物改善症状。
4、免疫力下降：
维生素A参与黏膜屏障构建和免疫细胞分化，缺乏时易反复发生呼吸道、消化道感染。临床表现为感冒频发、腹泻迁延不愈，需通过强化乳制品、鱼类等食物补充，儿童可遵医嘱服用维生素A胶丸。
5、生长发育迟缓：
儿童长期缺乏会影响骨骼生长和牙齿发育，表现为身高体重低于同龄标准，囟门闭合延迟。哺乳期母亲应保证充足膳食摄入，婴幼儿需按计划补充维生素AD制剂，并定期监测生长发育曲线。
预防维生素A缺乏需建立均衡膳食结构，每日保证300-500克深色蔬菜摄入，每周食用1-2次动物肝脏。孕妇及儿童应避免长期低脂饮食，烹饪时适当加入油脂促进脂溶性维生素吸收。出现严重干眼症或皮肤病变时需立即就医，避免自行大剂量补充引发维生素A中毒。建议高危人群每半年检测血清视黄醇水平，户外活动时注意防晒以减少维生素A的消耗。
