高温消毒属于什么消毒方式
高温消毒属于物理消毒方式，主要通过热力作用破坏微生物结构达到灭菌效果。常见高温消毒方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、干热消毒、巴氏消毒、红外线消毒。
1、煮沸消毒：
将物品置于100℃沸水中持续15分钟以上，可有效杀灭细菌繁殖体和多数病毒。适用于耐热餐具、婴儿奶瓶等物品消毒，对芽孢类微生物杀灭效果有限。
2、蒸汽消毒：
利用121℃高压饱和蒸汽维持15-30分钟，穿透力强且湿度高，能灭活包括芽孢在内的所有微生物。医疗机构多采用高压蒸汽灭菌器处理手术器械和敷料。
3、干热消毒：
通过160-180℃热空气作用1-2小时，适用于不耐湿热物品如玻璃器皿、金属器械的灭菌。高温使微生物蛋白质变性凝固，但热传导效率低于湿热法。
4、巴氏消毒：
采用60-85℃间歇加热30分钟至数小时，可灭活结核杆菌等病原体而保留食品营养。广泛用于牛奶、果汁等液态食品处理，需配合冷藏延长保质期。
5、红外线消毒：
通过电磁波产热使物体表面快速升温至120℃以上，适用于餐具、玩具等物品表面快速灭菌。具有即开即用、节能环保特点，但对物体内部消毒效果较弱。
实施高温消毒时需根据物品材质选择合适方式，金属器械宜用干热法避免锈蚀，棉织品适用蒸汽灭菌。注意控制温度和时间参数，定期检测灭菌效果。日常可将餐具煮沸10分钟，婴幼儿用品每日消毒，医疗机构器械须达到灭菌标准。配合紫外线或化学消毒可形成多重防护，特殊污染物品建议专业处理。
