老年人骨折建议吃哪些补品比较好
老年人骨折后可通过钙剂、维生素D、蛋白质粉、氨基葡萄糖、胶原蛋白等营养补充剂促进骨骼修复。骨折恢复期的营养支持主要涉及骨骼重建必需的营养素。
1、钙剂:
钙是骨骼主要成分,骨折后每日需补充1000-1200毫克。碳酸钙、柠檬酸钙等无机钙吸收率约30%,建议分次随餐服用。乳制品、豆制品等膳食钙源可辅助补充,但需注意骨质疏松患者需在医生指导下调整剂量。
2、维生素D:
维生素D3能促进肠道钙吸收,建议每日补充800-1000IU。阳光照射不足的老年患者可检测血清25羟维生素D水平,低于30nmol/L需医疗干预。联合钙剂使用可降低二次骨折风险。
3、蛋白质粉:
骨折愈合需大量胶原蛋白合成,每日蛋白质摄入应达1.2-1.5g/kg体重。乳清蛋白粉含必需氨基酸,吸收率较高。合并肾功能不全者需限制用量,避免加重肾脏负担。
4、氨基葡萄糖:
作为软骨基质成分,可改善关节润滑和减震功能。盐酸氨基葡萄糖每日1500mg能缓解骨折后关节僵硬,肠胃敏感者建议选用硫酸盐形式。需连续补充2-3个月见效。
5、胶原蛋白:
II型胶原蛋白肽可直接参与骨痂形成,每日补充10g可提升成骨细胞活性。深海鱼胶原吸收率优于畜禽来源,搭配维生素C服用可促进羟脯氨酸合成。
骨折恢复期需保证每日500g深色蔬菜补充维生素K,适量食用三文鱼等富含omega-3脂肪酸的食物减轻炎症。进行床边踝泵运动预防血栓,逐步开展抗重力训练刺激骨重建。定期复查骨密度,长期卧床者每2小时翻身预防压疮。所有营养补充剂使用前需经临床营养师评估,避免与抗凝药物等产生相互作用。