46岁男子坚持每天生吃大蒜灭菌、抗肿瘤，3个月后健康情况如何？
46岁男子每天生啃大蒜抗肿瘤，三个月后体检报告让人意外！大蒜这种厨房常客，真的能当"天然抗生素"用吗？先别急着学，看完这份"蒜味报告"再决定要不要跟风。
一、大蒜的真实杀菌能力
1、大蒜素确实有抗菌作用
新鲜大蒜被碾碎时产生的蒜素，能抑制部分细菌生长。但需要达到一定浓度，日常吃几瓣远远不够。实验室数据不等于实际效果，别指望靠吃蒜治疗感染。
2、对幽门螺旋杆菌效果有限
虽然体外试验显示有一定抑制作用，但人体胃酸环境会破坏大部分蒜素。想靠吃蒜根.治胃病？不如好好遵医嘱吃药。
二、生吃大蒜的潜在风险
1、胃肠道的抗议信号
每天空腹生吃大蒜，46岁王先生的胃镜检查显示黏膜充血。蒜辣素会刺激消化道，长期如此可能引发慢性胃炎。
2、特殊体质要当心
凝血功能异常者、术前患者、服用抗凝药物的人群，大蒜可能增加出血风险。体检发现王先生的凝血时间比正常值延长了1.5秒。
三、关于抗癌的真相
1、实验室≠人体
细胞实验显示大蒜提取物能抑制某些癌细胞，但这和直接吃蒜是两回事。王先生的肿瘤标志物检查结果，与三个月前相比并无显著变化。
2、过量反而伤身
每天超过5瓣生蒜可能引起溶血性贫血。王先生的尿常规检查出现微量红细胞，医生建议立即停止这种"自虐式"吃法。
四、科学吃蒜的正确姿势
1、最佳食用量
每天2-3瓣为宜，最好切碎静置10分钟让蒜素充分生成。熟吃时建议快炒，避免长时间高温破坏有效成分。
2、黄金搭配方案
与富含维生素B1的猪肉同食，能提高吸收率；和蜂蜜调和可减轻刺激；搭配绿茶能清新口气。
那些号称"吃蒜治病"的偏方，该醒醒了！王先生的体检报告给我们提了个醒：大蒜再好也只是调味品，不是药。与其迷信某种食物的神.奇功效，不如均衡饮食、定期体检。下次再看到"吃蒜抗癌"的帖子，记得先转发给身边那个正在捏着鼻子生吞大蒜的朋友。
