营养不良的症状有哪些 营养不良的4个症状很突出
营养不良主要表现为体重下降、疲劳乏力、免疫力降低、发育迟缓四个突出症状。营养不良的症状主要有体重异常、体能减退、反复感染、生长滞后。
1、体重下降:
非刻意减重情况下体重减轻超过10%需警惕。蛋白质-能量不足时,机体分解肌肉组织供能,皮下脂肪明显减少,四肢及面部消瘦尤为显著。长期素食或消化吸收障碍者可能出现渐进性体重减轻,儿童表现为体重低于同年龄标准值的15%以上。
2、疲劳乏力:
铁元素缺乏导致血红蛋白合成不足时,组织供氧减少引发倦怠感。维生素B1缺乏影响三羧酸循环,ATP生成障碍造成肢体无力。症状早期表现为轻微活动后气促,严重时可出现静息状态下的嗜睡和精神萎靡。
3、免疫力低:
维生素A缺乏使呼吸道和消化道黏膜上皮角化,防御功能下降。锌元素不足影响T淋巴细胞增殖,表现为反复呼吸道感染、口腔溃疡迁延不愈。儿童患者每年发生6次以上中耳炎或肺炎需考虑营养缺乏。
4、发育迟缓:
儿童长期蛋白质摄入不足导致胰岛素样生长因子-1合成减少,骨骼生长板软骨细胞增殖受限。表现为身高增长速率低于每年4厘米,头围、胸围等体格指标落后于同龄人,乳牙萌出时间延迟超过6个月。
改善营养不良需保证每日摄入足量优质蛋白质如鱼肉蛋奶,搭配深色蔬菜补充维生素。学龄儿童每日应进行60分钟中等强度运动促进营养吸收,老年人可少量多餐提高进食量。定期监测体重和血红蛋白等指标,妊娠期女性及术后患者需在医生指导下进行营养强化干预。