肾病患者吃什么？怎么吃比较好？

肾病患者的饮食一直是肾病患者关心和烦恼的问题，但是怎么吃？吃什么？一直都是个问题，那么肾病患者在饮食上要特别注意什么？

饮食上主要以清淡为主，低蛋白饮食，避免大鱼大肉，应选用优质蛋白食物。要充分了解蛋白的种类。一些人只知道蛋白就是指猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等动物蛋白，但却忽略了一些豆类、谷类和果蔬类等植物蛋白的存在。选择高质量的蛋白食品，例如：瘦肉、鸡肉、鱼肉和鸡蛋等。

其次是避免高磷高钾高尿酸食物，如动物内脏及脑、海鲜、小鱼干豆类等。禁食水果，杨桃（绝不能吃）、香瓜、柳橙子、香蕉、橘子、葡萄柚等。

肾病患者饮食要有充足维生素，这是慢性肾病患者在日常需要重视的一个饮食原则。慢性肾脏病患者应多吃富含维生素A、B及C族和含铁丰富的食物，以满足身体需要，补充维生素的蔬菜，如西红柿、黄瓜、白菜、粉丝等。

关于盐和蛋白质的饮食问题，是每次都要强调的，患者好是根据自己的病情轻重来决定。水肿的肾病患者就要控制水的摄入，除了直接喝进去的水，还要注意汤、水分多的水果、蔬菜。

其实，根据患者病情不同，饮食方案也不同，肾病患者可以咨询医生，根据自己的病情制定符合自己的饮食。当然了，不健康的油炸食品和垃圾食品好不要碰，辛辣刺激的食物也要少吃。